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正宗潮汕粿肉的做法

生活 更新时间:2025-02-05 09:10:50

正宗潮汕粿肉的做法?将肉糜和切粒的馬蹄混合在一起,加入鹽等調料和雞蛋、面粉,攪拌上勁,我來為大家講解一下關于正宗潮汕粿肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!

正宗潮汕粿肉的做法(來看看吧)1

正宗潮汕粿肉的做法

将肉糜和切粒的馬蹄混合在一起,加入鹽等調料和雞蛋、面粉,攪拌上勁。

取豆腐衣一張,放上适量攪拌上勁好的肉糜,卷成條狀。

卷好的粿肉上鍋蒸熟,大概20分鐘。

放涼後切塊,放入油鍋用少許油煎至金黃即可。

蘸上潮汕特有的金桔油,酸酸甜甜的,好吃。

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