紅燒雞塊的家常做法-tft每日頭條

紅燒雞塊的家常做法

生活更新时间:2024-11-11 15:36:18

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）1

這道菜和平常的辣子雞有點不同，不用裹澱粉油炸，不油膩，但麻辣味也十足，做法省事、方便，外型也好看，最重要下飯！雞腿肉鮮嫩中帶着淡淡的酒味，湯汁加米飯一絕~趁熱吃，沒錯！重慶辣子雞一辣到底，但如果牙龈紅腫不适，或者牙齒敏感，也吃不出什麼滋味。推薦大家試試用黑人專研護龈抗敏感牙膏，能夠有效改善出血加抗敏感，助你享真味。不僅如此，黑人牙膏還和黃磊合作推出了暖心菜譜，助你提高廚藝，真不愧是我們吃貨界的貼心好牙膏。

By Summer_sweetie 【豆果美食官方認證達人】

用料

大雞腿 1個
幹辣椒一小把
青辣椒 1大個
老抽 1大勺
生抽半勺
白酒 15ml
花椒半小把
鹽、雞精、菜籽油少許

做法步驟

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）2

1、前兩天收到了牙膏，給最喜歡的護龈款拍個照外包裝也蠻好看的~

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）3

2、這就是黑人專研護龈牙膏的治愈菜譜，愛吃辣的我也跟着黃磊老師學做起來~

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）4

3、準備材料，我這個雞腿很大個(大概三隻手那麼大)

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）5

4、将雞腿去骨切小塊備用(可買的時候讓賣家幫忙去掉)

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）6

5、将辣椒切開去蒂切成絲(能買到細長的尖角更好，那就不用放幹辣椒了因為尖角更辣)

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）7

6、雞腿肉放入碗中，倒入大約15ml白酒

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）8

7、撒上一小點鹽(圖中的勺我就盛了勺尖的一點) 用手抓勻，腌制20分鐘(為了讓肉片更入味)

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）9

8、抓一小把幹辣椒半小把花椒備用

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）10

9、鍋内放入油蔥姜蒜末炒香

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）11

10、放入雞肉與幹辣椒花椒翻炒至雞肉變色

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）12

11、加入一大勺老抽半勺生抽繼續翻炒至上色

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）13

12、再放入青椒絲翻炒均勻即可出鍋

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）14

13、盛出裝入盤中

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）15

14、拿起筷子開動~

紅燒雞塊的家常做法（辣子雞的做法）16

15、近看，誘人吧~即刻享受美味。吃完記得用黑人專研護龈牙膏刷牙，保護牙龈健康哦~

小貼士

放完青椒絲可以嘗嘗味道覺得不夠鹹可以加點鹽

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