藍色妖姬奶茶做法-tft每日頭條

藍色妖姬奶茶做法

生活更新时间:2024-10-01 16:47:05

藍色妖姬奶茶做法?主要材料：木薯澱粉50克(澱粉)、水50克（開水）、老紅糖10克輔材：綠茶5克、鮮奶油80克、現磨咖啡10克、方糖3塊、水300ml，接下來我們就來聊聊關于藍色妖姬奶茶做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

藍色妖姬奶茶做法

主要材料：木薯澱粉50克(澱粉)、水50克（開水）、老紅糖10克輔材：綠茶5克、鮮奶油80克、現磨咖啡10克、方糖3塊、水300ml。

澱粉倒進大玻璃碗中，把紅糖姜水倒進澱粉中（倒一點紅豆糖水，用力拌一下，紅豆糖水不必一次倒完，一點一點倒，做了加紅豆糖水，濕透了加澱粉，自主調節）。

反複實際操作，直到用力能夠揉成面糊。

在玻璃碗中倒進小量的澱粉，一次揪一點搓結團，放入盛滿澱粉的玻璃碗中粘滿木薯澱粉。

煮沸一鍋水，将真珠倒入鍋中煮20分鐘。煮好以後熄火，把蓋子蓋上再焖20分鐘。

提前準備一碗冷水；焖好以後，将真珠過慮撈起來倒進冷水裡，那樣珍珠才會Q彈。

（制作奶茶）将300ml水焯至燒開；把綠茶倒進玻璃碗中，倒進250Ml開水，用打蛋器慢速度拌和約1分鐘。将紅茶葉茶篩粉至此外一個器皿中。

将50Ml開水倒進現磨咖啡中，再添加方糖，用打蛋器拌和至方糖徹底溶化就可以。

将現磨咖啡、60g鮮奶油倒進綠茶水裡，用打蛋器攪拌均勻。

将奶茶店倒進燒杯中，使用量杯把奶茶店倒進奶茶店水杯裡約熱内盧7-8分滿。

把珍珠撈出來倒進奶茶店裡。

20g鮮奶油用奶茶店打泡機打奶泡，約3分鐘上下就可以。

做好的奶泡立即倒在奶茶店上邊。

插上塑料吸管就可以食用。

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