西紅柿蘑菇蛋湯的做法?用料:西紅柿1個、雞蛋1個、白玉菇适量、蔥花适量、鹽半勺、香油0.5勺、白糖1勺,接下來我們就來聊聊關于西紅柿蘑菇蛋湯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:西紅柿1個、雞蛋1個、白玉菇适量、蔥花适量、鹽半勺、香油0.5勺、白糖1勺。
西紅柿和蘑菇切塊。
雞蛋打散。
把蔥切成蔥花。
鍋裡放少許油。
一部分蔥花爆香。
把西紅柿和蘑菇放進鍋裡,炒到西紅柿碎掉。放一些鹽和白糖。
加水沒過菜。
打入雞蛋。
最後加一點香油,灑上蔥花出鍋。
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