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菠蘿不可以和什麼吃

生活 更新时间:2024-09-18 19:23:58

說到應季水果,那必少不了汁多肉厚的「菠蘿」,菠蘿有增進食欲,止渴等效果。

如果想要菠蘿發揮更好的效果,可以再加上2種食材:銀耳、枸杞

菠蘿不可以和什麼吃(菠蘿加上它降火清肺)1

銀耳開胃,枸杞明目養肝,消除疲勞,天熱的時候喝上一碗枸杞菠蘿銀耳湯,不僅解饞、止渴還養生,一舉三得!

現在小薇就把做法分享給大家,做法很簡單,廚房小白也能很好上手,正常情況下很難翻車,大家動手學起來,真的很好喝!

1、所需食材:銀耳1朵、菠蘿半個、枸杞少許、冰糖少許。

菠蘿不可以和什麼吃(菠蘿加上它降火清肺)2

2、制作步驟

  • 銀耳加水泡發1-2小時。

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  • 菠蘿切塊,洗淨備用。

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  • 枸杞用溫水泡軟備用。

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  • 銀耳泡發好去蒂,撕成小塊放入鍋中。

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  • 加入1000ml清水,大火煮沸後轉小火将銀耳煮至軟糯。ps:水量可以根據個人喜歡的稠度适當調整

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  • 最後加入适量冰糖、菠蘿、枸杞 ,再炖5-10分鐘即可出鍋。p.s.冷卻後放入冰箱冷藏,生津止渴效果更好

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簡簡單單的幾步,一碗軟糯香甜、止渴開胃的「枸杞菠蘿銀耳湯」就做好啦~

菠蘿不可以和什麼吃(菠蘿加上它降火清肺)9

這道甜湯雖然适合大部分人喝,但還是要特别注意一下不能吃菠蘿的特殊人群哦↓↓↓

「菠蘿 」小百科

菠蘿性平,味甘、酸,歸腎、胃經。具有促進消化、防治便秘等效果。

  • 适合高血壓、身熱煩躁、腎炎、支氣管炎、消化不良等人群食用。
  • 不适合胃潰瘍、十二指腸潰瘍、凝血功能障礙、發燒及患有濕疹疥瘡的人群。

* 菠蘿不适合與紅薯、紫薯、山藥、土豆、白扁豆同食。

最後提醒大家,菠蘿不适合長期存放,最好盡快吃掉,已經削皮的菠蘿一定要放進冰箱冷藏。

這道甜湯你喜歡嗎?還有什麼想學的美食,可以留言告訴小薇,下次可能就有教程咯~

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