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服裝業市場分析及應對

生活 更新时间:2024-12-03 00:10:04

導語

近日,中國服裝協會針對重點會員企業和産業集群開展了2022年春季線上調研,結果顯示,2022年以來,服裝行業受疫情影響遭遇需求低迷、成本上漲、訂單外移等多重考驗,運行壓力持續加大。

據國家統計局數據顯示,2021年全國限額以上服裝鞋帽、針紡織品類零售總額達13842億元,預計2022這一數字将達到14479億元。結合當前的市場形勢,這意味着擁有超萬億市場規模的服裝行業,需要新的驅動力緩解當前的困局,以及面向未來的競争。

服裝業市場分析及應對(超萬億服裝市場待破局)1

數字化,毫無疑問将繼續扮演“新動能”的角色。在各個産業中,服裝是推動數字化轉型升級最早的産業之一,在電商、新零售等幾波浪潮中,服裝行業一馬當先,基本實現了營銷和銷售的數字化升級。但服裝行業産業鍊較為複雜,單一環節的數字化并不意味着徹底完成轉型。近期,在深圳的一個時裝周活動上,行業大咖們就提出,圍繞時尚趨勢分析、商品企劃、設計研發、知識産權、銷售、運營、材料、供應鍊協同、生産制造等全産業鍊環節,構建全鍊條數字場景。

服裝行業的産業鍊中,供應鍊采購場景相較更為複雜、且對企業經營影響很大的一個環節(比如原材料成本上漲)。一方面,當前受疫情影響,供應鍊不穩定、價格波動較大;另一方面,服裝消費風向變化加快,需求多元化、個性化,并在前端數字化成熟的背景下,快速反饋至企業,倒逼企業實現更加柔性和敏捷的供應鍊協同。因此,在服裝企業的數字化過程中,采購數字化成為至關重要的部分。

目前,國内外的部分服裝品牌企業在推動商業模式轉變的同時,也在加速推動包括供應鍊采購在内的數字化進程。甄雲科技作為國内領先的數字化采購服務商,已服務國内外幾十家頭部服裝品牌企業,實踐證明,數字化采購成為服裝企業降本增效、适應市場發展的核心驅動力之一。因此,本文将從服裝行業采購特點、痛點及解決方案、實戰案例等方面進行介紹和分析,為正在推動采購數字化的服裝企業提供一些參考。

服裝業市場分析及應對(超萬億服裝市場待破局)2

01

服裝行業采購特點

在國内服裝企業的發展過程中,此前以代加工為主,因此單個企業的采購相對較為簡單。近幾年,随着整個服裝産業的轉型,品牌意識提升,在商業模式上,開始出現大量的SPA模式,該模式下,企業擁有自己的品牌,從商品策劃、設計、生産到零售等全部由企業一體化經營,因此,更要求企業引入高效穩定的數字化工具對整個供應鍊采購進行管理。

但從服裝産業鍊中不難發現,供應鍊采購複雜度較高,源頭橫跨農業的棉/麻種植、畜牧業的羊毛/蠶絲供應、工業的化工原料生産,然後經過紡紗、坯布織造、面料研發生産、輔料(比如紐扣)加工,最終才能按照設計進行打版、試生産、成品批量生産等的生産采購。此外,還涉及到生産設備、辦公設備、新建工程、促銷宣傳、服務類的非生産采購。

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對此,甄雲科技總結出服裝行業采購的四大特點:

1、供應商類型衆多。無論是服飾,還是鞋帽,均會涉及到面料、輔料、成衣/成品鞋等不同品類的物資的采購供應商,以及辦公用品、耗材、專用設備、新建工程、系統軟件等非生産采購的供應商,且每個品類存在多家供應商,僅數量上就較為繁雜。

2、協同要求高。服裝企業需要根據銷售情況對服裝的生産進度進行實時把控,不斷優化采購和庫存,尤其在新零售的背景下,市場的快速反應更需要供應商、工廠及采購、物流、财務等部門實現,生産訂單、設計、質量、财務等方面的高效協同,以适應市場需求的快速叠代。

3、委外加工業務多。面對多元化、個性化、快速化的消費需求,大部分品牌企業隻負責品牌策劃、設計、采購、銷售等環節,中間包括打版、生産等環節交給加工廠完成。

4、詢報價過程複雜。因涉及供應商類型較多,每個品類的物資采購需要不同的詢報價方式和流程,極大增加了詢報價過程的複雜度,導緻易錯、易漏等問題。

02

服裝行業采購的痛點及解決方案

甄雲科技在實戰中發現,傳統模式下,服裝行業采購主要分為四部分:成衣和成品,面輔料,非生型物資,門店運營類物資采購。而在這些采購場景均存在一些共性痛點。因此,通過大量的案例分析和産品創新,甄雲科技針對不同的采購痛點總結出一套适配的解決方案。

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痛點1:供應商管理分類及績效考評耗時費力

服裝企業物資采購過程中,很多面輔料供應商和成品加工廠的準入流程不同,由于各部門生産服裝類型不同,對供應商管理也有差異,需要對他們進行分級分類,并且相對應的績效考評維度也不盡相同,供應商的管理難度大,績效考評時費時費力。

解決方案1:績效考核模闆

根據不同供應商經營方式,物資重要度,供應商重要度,做分類管理,也可以單獨設定績效考評指标。

甄雲科技的靈活配置供應商績效考評模闆和評分因素,可以建立基于品類、物料或采購組織等維度的供應商績效考評體系;而且,考評結果可對供應商等級、配額、付款等因素産生影響,實現供應商績效考評閉環管理。

痛點2:供應商尋源報價顆粒度不一,難以判定供應商報價的合理性

傳統模式下,很多鞋服企業會直接找成品工廠進行合作,但供應商的報價沒有做到細化,因此企業無法來判定這個報價單的合理性。企業與供應商之間通過線下方式進行報價,不同品類,甚至統一型号的商品,供應商在報價時提供的維度也不盡相同,顆粒度也不夠統一,導緻企業對比報價時,無法在統一的明細标準下進行判斷,從而在一張一張表格的對比中,不斷溝通、增減明細,耗時費力,且容易出錯。

解決方案2:設置報價模闆

根據不同品類,企業可以通過調整報價模闆,規範和約束供應商的報價單,最終實現供應商報價單的合理性,為采購增加談判的籌碼。

甄雲的自定義報價模闆可以根據企業對每個品類商品的采購需求,可将供應商報價拆分為材料費、加工費、以及其他費用等模塊,通過對每一個細分項的對比分析,大大提升采購的談判能力,降低采購成本。該功能可由企業自定義配置,統一提供給供應商。此外,大宗原材料的價格波動也會影響面輔料的成本價格,在我們系統中,通過外部數據抓取,設置價格的預警值,為采購找到合适的時機去采購面輔料。

痛點3:供應商協同弱,信息同步不及時

——訂單生産協同

由于服裝企業委外加工較多的特點,采購部門往往需要為訂單的生産進度負責,一般訂單去接打版的結果,版式确認後拿到訂單進入生産,基于生産對委外加工廠進行管控。訂單确認生産完成後安排發貨、接收。但在缺乏數字化工具或平台的情況下,采購部門、外部加工廠、甚至是二級供應商之間的協同多依靠電話、郵件等方式,無法及時與供應商實時反饋生産進度,很容易導緻訂單進度扯皮,找不到責任方。

——解決方案3:開發階段生産進度跟蹤

甄雲系統中設置的生産進度跟蹤功能,可以在輸入框中選擇不同的訂單類型查詢進度,包括大貨原料采購訂單、大貨輔料采購訂單、面料預留單、大貨特殊工藝單等多種類型,也可根據訂單号、品牌進行查詢。通過不同訂單類型,根據不同節點去查看供應商的進度情況。

——質量協同

由于服裝是面向我們消費者,服裝的質量管控就尤為嚴格。服裝行業涵蓋了從面輔料,成衣,包裝,到門店。整個加工過程,都需要嚴格的質量檢測報告。質檢報告如果無法第一時間發送到相關聯部門,很容易引起整個鍊條的進度停滞,為品牌商造成嚴重的損失。

——解決方案3:質檢進度功能,實時同步質檢結果

甄雲系統中内置的質檢進度功能,品控部門根據需求可對質檢階段進行定義,加工廠和二級供應商根據質檢結果,做出反饋甚至索賠。

——财務協同

企業對于付款環節,會關注一二級供應商的付款進度,希望能夠實現他們質檢的付款承諾,嚴格履行付款過程,以确保交貨質量和時間。同時也牽涉一些退換貨,賠償款問題無法及時處理。

——解決方案3:賠償單下達,退換貨無憂

甄雲科技财務協同功能中的材料付款進度報表,可對供應商付款的信息進行實時展示,可以監控到每個付款的節點;涉及到退換貨在系統中可提交索賠單,信息填寫完整,一經審核确認即可實現賠償。

痛點4:非生産型物資采購-需求分散,無法形成集采規模優勢,采購不透明

——門店運營類物資

主要以門店運營類物資使用為主,像衣架,陳列的樣品,禮物等采買以及一些備品備件。促銷/活動使用的道具和燈具采購,它和普通門店采購不同,由于促銷季較短,對交期嚴格,所以要跟蹤道具燈具的生産加工進度把控要準。

——解決方案4:集團性采購,采購權上收,選擇權下放

通過甄雲數字化采購平台,建立統一的采買平台,由集團統一尋源議價,形成商品,集中上架,全集團執行該價格協議;對非生物資的物料編号、分類、價格、采購流程等進行标準化、規範化,一方面通過集采提高議價能力,另一方面提高采購效率和透明度。

——運費結算

非生性采購門店多主體,導緻結算困難;以及不同地區門店運費問題 ,如何規避結算物流問題?

——解決方案4:采購商城的物流模塊,結算模塊和運費配置

甄雲采購商城針對物流結算進行了運費規則配置,基于企業的實際采買場景,來選擇按訂單金額百分比和配送地區,設置最低金額來自動計算運費。

03

甄雲科技服裝行業最佳實踐

集設計、研發、尋源、執行、進度于一體的360°過程追溯

代表企業:擁有三資背景的某服裝行業頭部企業

作為第一個登陸中國市場的國際品牌,它不僅啟蒙了中國女性時尚觀,更是中國衆多精英人士心目中的衣櫥首選。自成立至今,其已成長為一家從産品設計、研發到渠道銷售垂直一體化經營,具有國際影響力的高端時尚集團,産品覆蓋女裝、男裝。

與甄雲科技合作以來,雙方全面梳理了其采購業務體系,并基于面料、輔料、成衣、皮具、配飾等行業差異化采購特性,圍繞供應商、訂單搭建了全過程可追溯的數字化采購體系。“訂單360°跟蹤”并非隻對訂單過程跟進,而是基于企業采購視角,在訂單過程跟進基礎上,從設計師海選、甄選挂卡及供應商挂卡信息收集反饋,到采購矩陣式打樣管理跟蹤、尋源全流程,再到采購訂單執行、生産進度監控及财務對賬結算。“供應商360管理”同樣不僅僅是對供應商生命周期的過程跟進,而是基于采購及供應商視角,羅列供應商在與企業發生所有業務進行統一展示反饋,便于采購對該供應商進行全面了解分析。

在尋源方面,雙方攜手構建的新系統,針對面料、輔料、成衣、皮具、輔料的不同的價格、費用組成,可通過不同的屬性模闆、報價模闆支持個性化報價屬性以及多樣化成本結構,既達到了管理的要求,又有了一定的操作便捷性,解決了尋源價格難追溯的痛點。樣品管理方面,新系統上線後,對樣品及整個打樣過程進行矩陣式差異流程管控,對不同階段、不同打樣過程分别配置管控節點,各節點進行消息提醒預警。從而由“人找事”的工作狀态逐步轉換為“事找人”的工作狀态,對工作效率起到了較大的提升。

集采、分采多采購模式響應品牌化管理

代表企業:國内高端女裝行業龍頭企業

該企業二十多年的發展曆程,先後創建了多家品牌公司,已成為一家集投資、研發、創意、營銷、服務于一體,以時尚行業為主導、跨行業發展的大型多元化集團。其在全國擁有1500多家門店和數百萬會員,被業内專家認為是“中國服裝業國際化的開始。”

該企業為應對從“工廠主權”到“渠道主權”到現在的“消費主權”時代的轉變。在與甄雲合作後,先後完成供應商生命周期管理、采購需求管理、詢報價、招投标、合同管理、訂單管理、送貨協同、質量協同、财務協同、付款申請、委外加工、委外發料、工序協同的采購全流程數字化管理。

其中,在質量管理方面,新的系統上線後,從樣品的外觀及理化指标質檢、國标質檢、第三方質檢、出廠檢測、船樣檢測、到倉質檢、質檢預約、質量異常扣款全方位實現了全方位全流程的管控,确保面輔料、成衣采購過程全過程質量追溯。此外,在委外加工方面,新系統從委外發料到生産工序(裁床、縫制、後加工、成衣出貨等)的進度均實現在線登記,在線跟催預警。有效解決和提高了整體的交貨效率。

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