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滿山紅彤彤的荔枝

圖文 更新时间:2025-01-31 07:24:54

在草藥的世界中存在着一些很有意思的現象,同一植物的不同部分有着不同甚至是截然相反的功效。比方生姜性熱,生姜皮性偏涼;蓮藕活血散瘀,而藕節澀而止血。又如白果的毒性,可以通過白果殼來解;倘若食杏仁中毒,杏樹皮則可解其毒性。這種看似矛盾的統一,是大自然怎樣的精心安排呢?本篇通過對荔枝的介紹,來試圖窺測草藥中所蘊藏着的“太極圖”。

滿山紅彤彤的荔枝(果熱殼涼蘊太極的荔枝)1

荔枝盛産于兩廣炎熱地帶,其果實于夏季成熟。大家可能會覺得,從環境氣候來看,為了抵抗夏季的炎熱,荔枝肉當屬寒涼之物,有清熱解暑的功效。非也。其實荔枝肉屬于溫熱之品,多食非常容易引起上火。而同樣生于南陲地帶的桂枝,在其表皮中油脂成分的保護下,即使是在炎熱的環境中,仍錘煉出其性熱的特征。那荔枝的生長中是否也藏着一層不易被察覺的保護層呢?

的确,在剝開荔枝後可以發現,在荔枝殼和荔枝肉之間有一層乳白色的隔膜,也許正是因為這層隔膜緊緊地守護在荔枝肉外圍,幫助化解夏季炎熱之氣,不但使其能夠應時節而成熟,還确保了荔枝肉自身的溫熱之性。

《本草綱目》中記載“(荔枝)鮮者食多,即龈腫口痛或衄血也。”所以一般體質偏熱的人是不能多吃荔枝的。倘若一時貪吃而不幸中招的話,在《本草綱目》中亦有記載一些方法,其中一條就是“食荔枝多則醉,以殼浸水飲之即解。”具體的說,就是我們可以用荔枝的殼煮水或泡茶喝來緩解因過食荔枝而産生的不适。由此可以推知荔枝肉和荔枝殼的功效作用是相反的。“荔枝肉-隔膜-荔枝殼“,好像是自然為荔枝畫的一幅太極圖。荔枝的肉與殼一陰一陽,好似兩條陰陽魚,而那層隔膜就好比太極圖中的分隔符,在分隔符的作用下,原本混成的太極就分出了陰陽兩極。陰陽的作用相反相成,才使得萬物具備生長、運行的動力。

滿山紅彤彤的荔枝(果熱殼涼蘊太極的荔枝)2

作為藥用,以荔枝核入藥,荔枝核為荔枝的幹燥成熟種子。一般認為,子類物種能夠沖破硬殼而生根發芽,故而具有一定的開破散結的功效,荔枝核也具有此特性。荔枝核性味甘,微苦而溫,主要歸肝、胃經,具有理氣止痛、祛寒散滞的作用,主要作用于以下幾個方面:①寒凝氣滞的腹痛、疝氣,睾丸腫痛;②氣滞血瘀的痛經、産後腹痛;③肝氣不舒引起的胃痛。目前這一味藥物常用于乳腺小葉增生等病症的治療。

所謂“一花一世界“,在小小的荔枝中,竟也藏着宇宙的大奧秘,隻是平常的司空見慣讓人們忽略了身邊很多的精彩和美妙!這或許就是莊子想表達的”道在日常生活中“吧。道,說不清道不明,卻掌控并指導着我們的日常生活。

選自《藥緣文化——中藥與文化的交融》

主編:楊柏燦

滿山紅彤彤的荔枝(果熱殼涼蘊太極的荔枝)3

(當歸 半夏 忘憂)

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