天津人最會吃的美食-tft每日頭條

天津人最會吃的美食

生活更新时间:2024-11-30 04:55:42

天津在北方所有的城市中，美食種類齊全，這跟天津形成的曆史有關，現在還有很多傳統的食物，依然盛行不衰，可這些食物隻有天津本地人喜歡吃，來旅遊的外地人，卻吐槽一口吃不下。

天津人最會吃的美食（天津四種傳統名吃）1

現在各地美食交流頻繁，隻要味道好，一般都能被其他地方的人接受，可不知為什麼，天津這6大傳統特色小吃，卻走不出天津。

天津人最會吃的美食（天津四種傳統名吃）2

嘎巴菜，天津特有的傳統早餐，用綠豆面做成煎餅，切成條，拌上各種調味料，是當地人吃不夠的早餐。

天津人最會吃的美食（天津四種傳統名吃）3

嘎巴菜的價格很親民，一碗隻有五六塊錢，賣嘎巴菜的小店門口總是排着長長的隊，可是對于外地人來說，嘎巴菜的口感黏黏糊糊，還放了麻汁醬豆腐香菜，根本不搭的菜硬組合在一起，實在是難以下咽。

天津人最會吃的美食（天津四種傳統名吃）4

卷圈也是天津的傳統早餐，很多賣卷圈的小攤，天不亮就有人排隊，用豆腐皮把豆芽香菜香幹等，卷起來放在油鍋裡炸，這種搭配方式隻有聰明的天津人能想到。

天津人最會吃的美食（天津四種傳統名吃）5

咬一口外面很酥脆，裡面很柔軟，口感層次非常豐富，可對于外地人來說，這種用豆腐皮裹着的菜卷，吃起來油膩，毫無清爽感，這真是一方水土養一方人，當地人覺得好吃的東西卻被外地人當成黑暗料理。

天津人最會吃的美食（天津四種傳統名吃）6

面茶，也是天津的傳統早餐，用糜子面，加入水和鹽調味，再放入麻醬和芝麻，有一種濃濃的香味，裡面還有很多的糖，可是大清早就吃這麼油膩的東西，真的合适嗎？可吃習慣了的人，總是不吃就想！炸糕，作為天津的三大美食之一，用糯米粉粘米粉和成面館做皮，用紅豆沙做餡，炸出來的糕，外酥裡嫩，做工細膩，好吃不膩，可是這種炸糕到了，外地人眼裡除了甜膩，似乎挑不出它的優點。

天津人最會吃的美食（天津四種傳統名吃）7

俗話說，好東西還得有會吃的嘴來品嘗，天津衛嘴子的稱号，可不是浪得虛名，所以天津人喜歡吃的這四種傳統名吃，外地人卻聲稱吃不下，自然要被天津人嘲笑沒口福！

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