冬至前後的夜很長,溫暖的被窩,最怕的還是睡不着覺。
有報告說,全國每4個成年人,就有1個睡眠不好。并且随着社會發展,“失眠大軍”越發龐大。越是北上廣深這些快節奏的大都市,失眠的發病率越高,不乏很多年輕人。
失眠不僅在晚上折磨你,還影響你第二天的工作。領導開會講話,你在走神兒,工作中小錯不斷,大錯潛伏,晚上回去還是睡不好,如此循環,每天生活在渾渾噩噩之中。今天我們講的這個“東方小睡果”,在兩千年前的漢代就用于調理失眠,因為效果好,應用至今長盛不衰,它就是酸棗仁。
酸棗仁來源于酸棗的種仁,酸棗隻有小的花生米那麼大,酸棗樹也沒有棗樹那麼高大,隻是低矮的小灌木,我國北方的山坡、荒地随處可見,極為普通,枝上有尖刺,當柴火人們都懶得用它。相傳酸棗仁治療失眠的功效,最初還與它當柴火有關,有位窮人家的女孩,每天都到附近山上砍柴,回家燒火做飯。她的媽媽體弱多病,晚上失眠,白天精神恍惚,氣色很差,但是沒有錢醫治。這天女孩沒找到太多柴,就随手砍了兩捆幹燥的酸棗枝,還是回來燒火做飯。火中突然不斷發出“噼啪噼啪”的聲音,随後飄出清異的果香,原來是樹枝上幹癟的酸棗被火烤焦,崩出黑紅色扁圓的果仁。女孩嘗了嘗,發現這個東西也能充饑呀!就也給媽媽吃,媽媽吃了這些異香撲鼻的果仁,當天晚上終于睡了個甜美的好覺,之後又連續吃了許多天,多年的失眠症徹底好了,氣色也逐漸好起來。之後,酸棗治療失眠的功能,就逐漸傳開了。酸棗仁味甘、酸,性平,有甯心安神的功效,其實它也是一味滋補藥,它補的是心血和肝血。血虛,氣色不好,心慌、心悸又有失眠的人,用它最合适。日常用于食療,酸棗仁怎樣吃才好呢?元代忽思慧編著了一本《飲膳正要》,是我國最早的食養專著,裡面介紹了一個酸棗仁粥,非常實用。酸棗仁粥組成:炒酸棗仁15克,粳米100克。制作和服用方法:炒酸棗仁搗碎,加入粳米,加水适量,共煮成熟粥,放溫,空腹服用。目前藥店有賣的搗碎的炒酸棗仁,可以直接使用。搗碎是為了容易煎煮,提高療效。粳米是形狀短圓,熬粥之後較粘稠、米油較多的大米,具有健脾胃、補中氣的功效,與養心安神的酸棗仁配伍共奏甯心安神之效。這個粥在晚上臨睡前1-2小時喝最好,或者直接就拿它當晚飯吃。當代名老中醫馬有度老師,和酸棗仁有着不解之緣。上世紀中期,馬老師在中學讀書時,因嚴重失眠、頭暈心悸,隻好休學。先後到幾家醫院多方求醫,先看西醫,但無效果。于是媽媽帶他轉請一位老中醫診治,處方中的第一味藥就是酸棗仁,連續服藥10劑,病情竟一天天好起來。馬老師由此相信中醫确能治病,并考上中醫學院,從此走上了行醫之路。在之後的從醫生涯中,馬老師也喜歡用酸棗仁。他曾經一向以為城市人容易失眠,1959年他下鄉除災滅病,發現農村幹部中的失眠患者也為數甚多。邊遠農村,缺醫少藥,湯劑價格頗貴,馬老師便将酸棗仁炒香研粉,并囑患者自采夜交藤、雞血藤煎湯送服,居然獲效。年輕的馬老師初戰小勝,心中大喜,稱這個方子為“棗仁雙藤方”。以後每遇虛煩不得眠者,或單用此方,或酌情配伍,大多獲效。如果大家對馬老師這個方法感興趣,也可以吃炒酸棗仁粉,睡前一小時單用,溫水沖服,6克就有效果。夜交藤有安神通絡的作用,雞血藤補血活血,可以煎湯配合酸棗仁服用,每種10克左右,但是不建議孕婦服用。多年以後,馬老師在“棗仁雙藤方”的基礎上,再加入延胡索粉,治療失眠效果更好,而且患者頭昏、頭痛的症狀也迅速緩解。欣喜之中,馬老師稱之為為“雙粉雙藤方”。有的病人,無法煎藥,便減去雙藤,僅用雙粉,同樣獲得良好安神效果。對于其他類型的失眠,在對症處方之中,加入雙粉,療效更佳。這個延胡索有活血行氣止痛的作用,對于有冠心病的中老年人,或者行經不暢的女性更适合使用,孕婦忌用。我們上面講的這些失眠,都是虛證,是因為陰血不足,導緻心、肝得不到充分滋養導緻的失眠,用酸棗仁效果是非常好的。還有一些失眠,是實證,患者火氣大,或者濕熱重,這時如果再以酸棗仁為主,就沒有抓住主要矛盾。對于實證,我們來看看唐代藥王孫思邈用的什麼方法?
有位癫狂的患者,經常妄哭妄動,狂呼奔走,晚上不好好睡覺。病了半年,服了許多名醫的湯藥,均不見好轉。患者的兄長潘某和孫思邈是至交,懇請藥王設法治療。藥王詳詢病情,細察苔脈,然後說道:“令弟今夜睡着, 明日醒來便愈”。藥王吩咐人先給患者吃了些鹹的食物,到了傍晚時分,患者口渴欲飲,藥王取出一包藥粉,調入約半斤酒中,讓患者服下,不多時,患者便昏昏入睡,睡後務必不能驚醒他。直到次日的半夜,患者才自然醒來,醒後神志竟然已完全清楚,癫狂痊愈,潘家重謝藥王,并問其治愈道理。原來孫思邈用的方子叫朱砂酸棗仁乳香散,用辰砂一兩、酸棗仁及乳香各半兩、研末。孫思邈之前治療一位姓吳的患者,也是這種病,吃了這個方子竟睡了五日才醒,醒來後病也好了。這位患者的癫狂症,有痰火亢盛特點,痰火盛則阻塞清竅,精神錯亂,靜不下來,必須有一種質地沉重,有重鎮安神作用的礦物才行,朱砂在此可以擔當這個重任。癫狂也耗傷陰血,所以酸棗仁在這裡仍然是發揮它養血安神的功效。乳香有行氣活血的作用,在這裡有消痰通竅的意思,也起一個輔助的作用。朱砂是毒性中藥,本文舉這個例子不是讓大家照着方子抓藥。而是告訴大家,對于實證的失眠,隻有酸棗仁是不夠的,甚至說可以不用,關鍵是有火則瀉火,有濕則除濕,有狂躁的則要鎮驚。所以說,再好的食材藥材,準确辨證是前提。如果用錯了地方,它會是一個很平庸的東西。今天認識了這個東方小睡果,很多朋友也想試試它。随之大家會有疑問,有沒有副作用?其實酸棗仁比較平和,是藥食同源的物品,一般人都可以吃。稍注意的是,作為種子類的食物,有個共同點是比較油潤,吃多了可能會滑腸,大便偏稀。如果你平時吃點芝麻、花生這樣油潤的食物都沒問題,那麼等量的酸棗仁也不會造成滑腸,可以放心食用。臨近新年元旦了,祝願各位讀者在新的一年裡,每個晚上都有好夢!
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