你知道紅星二鍋頭藍瓶和綠瓶有什麼區别嗎？對酒友們來說，這可是一件能從街頭争到巷尾，從白天吵到黑夜的事情，有人覺得綠瓶是純正的紅星二鍋頭，有韻味更正宗；也有人覺得綠瓶是時代的廢棄品，一定要喝藍瓶才夠味！

那麼，紅星二鍋頭的藍瓶和綠瓶之間到底有什麼不同呢？這兩者真的有天壤之别嗎？讓我們一起聽聽酒水領域的專家對于這個問題有什麼看法吧！

綠瓶是紅星二鍋頭的傳統形象，也是最早進入人們視野當中的二鍋頭，部分年齡較大的酒友，最開始喝的就是綠瓶，對綠瓶自然也會更加青睐，可以說綠瓶搶了一個先來後到的名正言順。那在口味上，綠瓶有什麼表現呢？

紅星二鍋頭用綠瓶和紅瓶來區分白酒的度數，隻要高于50度的白酒，就會用綠瓶包裝，50度以下則會用藍瓶包裝。

所以，綠瓶的紅星二鍋頭度數比藍瓶要高，酒味兒更重，酒勁兒也會更大，進入喉嚨的時候給人一種強烈的灼燒感。

綠瓶的白酒制作原料中有一味是玉米，老酒友們都知道，玉米能夠讓酒香更濃郁和甜潤，但玉米釀酒的後勁更足，通俗些說就是容易上頭。綠瓶紅星二鍋頭被老北京人稱為“大綠棒子”，是老酒友的最愛，但對年輕人來說，可能會有點“用勁過度”，而藍瓶恰好能迎合大部分年輕酒友的口味喜好。

藍瓶紅星二鍋頭是在綠瓶之後誕生的，其目的就是為了迎合年輕口味、拓寬市場，被稱為“藍精靈”，藍瓶度數低、口感綿密，酒勁也不大，可以說是一種非常“溫柔”的酒，也能夠趕上現在人們喜歡的“微醺”潮流。

藍瓶紅星二鍋頭一出現在市場當中，就獲得了很多人的喜愛，在原料上，雖然藍瓶和綠瓶一樣，都采用糧食加水釀制，并不會添加酒精，但減少了玉米這味原料，再調整加水的配比之後，兩款酒的口感就出現了很大的差異，原本不能接受紅星二鍋頭辛辣口感、不勝酒力的酒友們，也有了适宜且喜愛的選擇。

這麼一說相信你也明白了，藍瓶和綠瓶的區别非常明顯，就像人們吃鹽喜歡吃淡還是吃鹹的區别，喝酒也有味重和味淡的區别，之所以這兩者會引起酒友們議論紛紛，就在于個人口味很難去遷就别人或者迎合大衆，又恰巧這兩款酒都擁有不少的受衆，所以各花入各眼，自然争議就多起來了。

部分老酒友最開始喝的就是綠瓶，已經适應了濃烈辛辣的口感，身體也接受了如此重的酒精濃度，喝慣了重口味的酒，想要适應清淡的自然是很難了，年輕的酒友很少喝濃烈的酒，不喜歡這種口感也能夠理解，不過這兩款酒都是純糧固态發酵酒，實際上有很多共同點。

首先，綠瓶和藍瓶的定位都是“清香型”，畢竟紅星二鍋頭最開始就是因為酒香醇正、清甜甘冽、回味悠長而出名的，找到自己的定位以後，就不能輕易更換賽道，否則很容易失去原有的擁護者，所以在香型定位上，紅星二鍋頭沒有對藍瓶進行改動。

其次，兩款酒都是純糧釀造，藍瓶比綠瓶多出玉米作為原料，是為了增加其口感濃郁和酒勁深厚，本質上這兩款酒都按照一定的工藝流程進行釀造，也都是純糧釀制酒。

最後，藍瓶和綠瓶都是優級酒，是好酒，酒友們都清楚，凡是上好的白酒，一定要滿足純糧釀制和優級這兩個條件，紅星二鍋頭之所以能夠在越來越嘈雜的白酒市場中屹立不倒，就是因為它從始至終都秉持着同樣的理念，要做的是适合大衆口味且能讓大衆買得起的好酒。

聽完行家的這些看法，你對紅星二鍋頭的藍瓶和綠瓶是不是有了更深的理解呢？因為紅星二鍋頭在白酒領域的地位難以動搖，市面上也出現了不少假酒，試圖以假亂真，各位酒友們在購買的時候一定要仔細辨别，避免購買到假酒。

最後，要提醒酒友們一句，喝酒固然開心，但飲酒要适量，過量容易傷身啊！平常喝酒你更喜歡藍瓶還是綠瓶的紅星二鍋頭呢？或是其他牌子的白酒更得你心？歡迎在評論區留言和我們一起讨論，喜歡這類文章，可以點贊 關注哦！

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