餃子粘在盤子上怎麼辦?如果餃子是放在冰箱的冷凍層中,許多個餃子黏在一起凍成了一坨,即便用力也掰不開,就适合用冷水浸泡了 ,今天小編就來聊一聊關于餃子粘在盤子上怎麼辦?接下來我們就一起去研究一下吧!
如果餃子是放在冰箱的冷凍層中,許多個餃子黏在一起凍成了一坨,即便用力也掰不開,就适合用冷水浸泡了。
将一整坨黏在一起的餃子放在冷水中浸泡一下,期間換兩次水,可以将表面粘在一起的面皮解凍軟化,方便逐個餃子分開,但是由于用的冷水,餃子整體并沒有解凍,因此也不會破壞整個餃子的形狀,這樣分開的餃子還是完整的,但是解凍後要及時下鍋去煮。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!