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羊肉串的挂糊有幾種方法

圖文 更新时间:2024-09-13 09:43:30

大家好,燒烤小哥又來了,最近因為工作的原因沒有時間更新教程,這兩天有時間了就給大家繼續分享!

今天給大家分享的是挂糊羊肉串的做法!點贊收藏起來,以備不時之需!

羊肉串的挂糊有幾種方法(挂糊羊肉串商用配方)1

準備新疆亞克西20克,十三香15克,咖喱粉10克,味精10克,雞精20克,燒烤王中王15克,面粉100克,澱粉15克,雞蛋10個,蔥姜各10克,加50克水打成糊,所有調料全部攪拌均勻。

羊肉串的挂糊有幾種方法(挂糊羊肉串商用配方)2

新鮮的羊排肉改刀切塊,穿簽後直接挂糊開烤,上爐不刷油,烤制變幹後,刷上一層調料油,烤制兩面金黃滋滋冒油,撒上孜然粉,辣椒面即可。

羊肉串的挂糊有幾種方法(挂糊羊肉串商用配方)3

新疆挂糊羊肉串,你學會了嗎?想學燒烤關注我,免費教你做燒烤,有什麼問題可以私信我,隻要是我的粉絲定當知無不言!先關注後私信,不是粉絲私信一律不回,請勿打擾!

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