大蒜産量的高低，品質的好壞，從播種時就能看出一些端倪，播種質量好，為高産打基礎。農村有句俗話“深栽蔥，淺栽蒜，重茬種植沒大蒜”，就是說大蒜播種時的注意事項。本篇内容，小幫手和大家說說大蒜種植的3個禁忌，如果有還未播種大蒜的朋友，看完後能夠有所收獲。

• 第一個禁忌：播種過深

大蒜播種過深，會影響出苗，以及延緩出苗的時間，同時，形成弱苗的幾率也會增加。一般情況下，大蒜播種深度3-5cm即可，根據地塊不同，可能會有波動，不過基本上都在這個區間内。

如果大蒜播種過深，大蒜種子接觸到的土壤溫度相對低一些，不利于發芽。再加上出苗時，所消耗的水分和養分增加，需要鑽出土壤的距離長，出苗後容易形成黃苗或弱苗，不利于後續的生長。同時，播種過深，也不利于蒜頭膨大，小蒜頭增多，影響産量。

在實際種植過程中，對于大蒜主産區的農戶來說，種植面積較大，當地基本上都是以種植大蒜為主，會采用機械播種的方式種植大蒜，根據田間地塊的墒情，調整好适當的播種深度，不太會出現問題。

而對于種植大蒜面積較小的農戶來說，或者不是大蒜主産區，大蒜播種機器很少，都是采用的人工播種方式，先開溝，再放置蒜種，然後再封土。這種情況下，就很容易出現播種過深的現象。一方面在開溝時，力度不同，可能會有深有淺。另外一方面，放置蒜種時，由于農戶的力度大小不同，也會有深有淺。

所以，建議農戶們在種植大蒜時，要注意力度，不要種植過深，影響大蒜的出苗以及後續的生長。

• 第二個禁忌：重茬種植

大蒜重茬種植，病蟲害增多，并且不好防治，不僅産量受影響，種植成本也會增加。如果重茬種植1-2年可能不太明顯，重茬種植年份過多，上述問題就會很明顯。

重茬種植的大蒜，從苗期開始，病蟲害相對就會增多，導緻苗期的大蒜長勢弱，葉片發黃，冬季時容易發生凍害。進入中後期以後，為了防治病蟲害，打藥次數增加，增加了種植成本。原因是土壤中的病菌和蟲卵逐年增多，越是重茬種植時間越久，病蟲害的發生越厲害，并且常年使用同一類型的農藥，抗性也會增加，大蒜不能正常生長，最終産量受影響。

另外，從根系上說，根系不發達，吸收養分和水分能力減弱，也容易引起早衰。還有一點，不僅不能和大蒜重茬，上茬種植的和大蒜同類型作物也不屬于重茬，比如大蔥、韭菜、洋蔥等。

遇到這種情況，農戶們可以采取輪作倒茬的方式種植，并且多施用腐熟的農家肥，增加土壤中的有機質含量，降低重茬所帶來的影響。

• 第三個禁忌：種植過密

種植大蒜适當的密度有利于産量最大化，不過，并不是說種植越密，産量就越高，如果種植密度過大，生長過程中，大蒜植株之間互相争水分、争養分，導緻發黃現象。到了中後期，田間的通風性和透光性較弱，又很容易發生病蟲害。到了蒜頭膨大期，又會由于互相之間相互擠壓，膨大空間不足，導緻蒜頭都長不大。不僅沒有增産，還會造成減産。

如果種植過密，雖然單個植株的蒜頭長得大，但是，整體植株數量少，最終的産量也不會高産。因此，适當的種植密度，既不擁擠又讓蒜頭長勢大，才能達到滿意的産量。

播種密度要和田間土壤具體的情況來決定，一般情況下，一畝播種280-300斤即可，根據土壤肥沃度可以适當增加或減少。如果詳細按照行距和株距來說，行距為20cm，株距為10cm左右。同時，也和品種有一定的關系，如果是以蒜薹為主的品種，行距和株距可以适當減小，如果是以蒜頭為主的品種，按照這兩個數據就行。或者說，對于購買的蒜種（不是自留種），包裝上的使用說明，也會給出播種密度的建議，按照建議即可。

以上3個禁忌，就是種植大蒜時要注意的，對于今年還未播種的農戶來說，播種時可以作參考，如果是已經播種的農戶，可以觀察大蒜出苗後的生長情況，結合播種時的情況以及大蒜出苗後的情況，下一年播種大蒜時，可以做調整。看完本篇内容，希望能給種植大蒜的農戶們帶來幫助。

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