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驢肉水餃的做法
驢肉水餃的做法
生活
更新时间:2024-09-25 20:51:08
驢肉水餃的做法?,現在小編就來說說關于驢肉水餃的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
驢肉水餃的做法
驢肉洗好,切小塊。 放到餃子料理器中。 攪成肉餡。 蔥、姜、蒜。 芹菜洗摘好,用餃子料理器攪成碎末,擠去湯汁。 肉餡中放入鹽、料酒、十三香、花椒面、植物油、蔥、姜、蒜、芹菜、雞粉拌勻。 面粉中放入清水,和成光滑的面團。 放在溫暖處醒半個小時。 将面團搓成長條。 切成小劑子。 按扁。 擀成餃子皮。 硬币洗好。 取一餃子皮,中間放入肉餡,中間放入硬币。 包成喜歡的形狀。 包好的餃子。 鍋中放入清水煮開,放點鹽,放入餃子,煮熟。,
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