本期《美食天下》欄目将随機抽取5名評論區留言的網友,贈送500g松茸。
夏天天熱,往往胃口不那麼好,這款醬絕對讓你胃口大開。
松茸辣醬的做法步驟
1. 準備好材料:幹的松茸、青辣椒、紅辣椒、豆鼓、大蒜。
2. 把幹的松茸泡發
3. 将青辣椒、紅辣椒、幹辣椒、大蒜切碎
4. 将泡發好的松茸切碎
5. 把鍋燒熱,倒入油,放入大蒜,小火煸至金黃。
6. 待大蒜煸至金黃後 倒入松茸碎翻炒出香味
7. 倒入青辣椒和紅辣椒碎翻炒30秒
8. 倒入豆鼓 一點點水 加一點點鹽 放一點點耗油翻炒
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