現在生活中,微波爐基本上已經成為了家庭必備品!
那麼小懶就不禁想問問大家,平時大家用微波爐,除了加熱飯菜外,還都幹過别的嗎?
小懶相信,至少得有50%以上的人,隻知道微波爐能夠加熱飯菜這個唯一功能。這樣真是虧大啦!
接下來,小懶帶大家見識一下微波爐還有哪些隐秘功能,你不知道呢~
食材處理技巧篇1 土豆去皮
土豆先在微波爐中加熱20-30秒後,比較容易去皮。
2 快速泡發食材
香菇、木耳等幹貨正常泡發的時間大概為2-3小時,如果使用微波爐可以大大縮短泡發的時間。
将香菇、木耳等幹貨泡進水裡,注意水面要完全沒過幹貨,放到微波爐加熱2分鐘左右就能發漲,非常節省時間。
3 剝栗子薄皮
把剝掉硬硬外殼的栗子用微波爐轉一下,拿出後趁熱一搓,殼裡的種皮就很容易搓掉了。
美食烹饪篇1 制作蔬果幹
南瓜、胡蘿蔔、地瓜、蘋果等非葉狀蔬菜水果需要切成片,越薄越好,把切好的蔬菜水果片放在烘焙紙上,然後放進微波爐加熱2-3分鐘,水分就會蒸發,之後将蔬果片取出然後自然風幹,蔬果幹就做好了。
如果是花菜、豆角、莴苣等蔬菜直接用小功率加熱至表皮收縮成幹癟狀而略軟即可。
用塑料袋将做好蔬果幹包裝後密封保存,可直接食用,也可以浸泡後再烹饪,這樣,就可以吃到過季的蔬菜和自制的果幹了。
但是香蕉、草莓、猕猴桃等水分比較大的水果是不能用微波爐來做水果幹的。
2 炒瓜子
将生瓜子、花生、松子、榛子等堅果,均勻攤平放在微波爐中,以中檔加熱,中間翻動幾次,3分鐘左右聽到咔咔果皮裂開聲,待響幾秒鐘後即已炒熟。
此功能與用微波爐做爆米花類似,一定要掌握好加熱時間,如果時間過長會影響口感。
幹燥食物篇1 将受潮食物恢複香脆
餅幹、瓜子、花生、薯片等食物受潮變軟後,用微波爐處理一下即可恢複香脆。
2 幹燥食鹽
食鹽受潮後,可以放在烘焙紙上,放在微波爐加熱幾分鐘,待冷卻後即可再次使用。
生活技巧篇1 制作熱毛巾
生活中我們經常會用到熱毛巾,那我們如何用微波爐快速制作一條熱毛巾呢?
将毛巾用水浸濕後擰幹,再用微波爐加熱30秒,就可以當熱毛巾用了,同時還能起到殺菌的作用。
2 去除抹布異味
方法和制作熱毛巾的方法相同。
把有異味的抹布或者毛巾用水沖洗後放在微波爐加熱便可徹底消毒,異味也能去除。
3 餐具殺菌消毒
微波爐的光波對大腸杆菌、金黃色葡萄球菌和沙門氏菌等有害菌殺菌效果極好,利用光波的高溫加熱功能可以在極短的時間内消滅餐具、杯盞、毛巾、餐巾等家庭用品上的病毒和細菌。
奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等嬰幼兒用品也可以放入微波爐内加熱,也可實現消毒效果。
這些小技巧朋友們都學會了嗎?
今天就先教大家這些,預知更多生活實用小技巧,請持續關注琪小懶的後續文章。小懶這裡還有滿滿的幹貨哦!
琪小懶的信念就是“用最懶、最省錢的小技巧,達到最想要的效果!”
(圖片來源于網絡,如有侵權,請聯系作者删除)
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!