現在正是櫻桃上市的季節,酸酸甜甜的櫻桃不僅好看更好吃,吃法更是多種多樣,既可以生食,也可作為其他菜肴食品的點綴,令人無法不愛啊。
但是,
處于孕期的媽咪能吃櫻桃嗎?
答案是:能吃!
而且孕媽咪食用櫻桃還有不少好處——
1、增強體質,預防貧血
櫻桃含鐵量較高,而鐵是和成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成以及能量代謝等過程中,發揮着重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切的關系。
孕媽經常食用櫻桃不僅可以補充體内對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,還可以防治缺鐵性貧血,增強體質,健腦益智。
2、美容養顔
櫻桃含維生素A、胡蘿蔔素、維生素C,常食可以提高機體免疫力,還能養顔駐容、使皮膚紅潤嫩白、去皺消斑。
3、平衡營養
孕媽媽容易出現因食欲不振、偏食等造成的營養不良症狀,櫻桃含有多種維生素和礦物質,可以彌補孕媽媽所缺的多種營養、增強體質的作用。
這樣吃最營養
1、櫻桃可以洗淨生吃,也可以取果肉與其他水果榨汁。煮粥時,加點櫻桃果肉,還利于促進鐵的吸收。
2、孕媽媽一次生吃10個左右的櫻桃即可,每天最多吃2次。
3、紫色櫻桃抗氧化作用最大,深紅色櫻桃次之,淺紅色櫻桃再次,黃色櫻桃最小。建議孕媽媽最好吃紫色櫻桃。
櫻桃牛奶
番茄櫻桃汁
梨子櫻桃糖水
食用禁忌
★ 櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰苷,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
★ 櫻桃性溫熱,患熱性病及虛熱咳嗽的孕媽媽要忌食。
★ 患有妊娠糖尿病的孕媽媽也最好不要吃櫻桃。
★ 櫻桃不宜久存,建議現買現吃。
搭配宜忌
✔ 櫻桃 枸杞子:能補肝益氣;
✔ 櫻桃 銀耳:能美容養顔;
✘ 櫻桃 黃瓜/牛肝:會破壞維生素C。
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