冒菜番茄鍋的做法和配方?材料:鹹肉來片,青菜,番茄,紫菜源,蔥,黃酒,糖,鹽,雞精,接下來我們就來聊聊關于冒菜番茄鍋的做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:
鹹肉來片,青菜,番茄,紫菜源,蔥,黃酒,糖,鹽,雞精。
做法:
(1)兩隻番茄切小塊,放進料理機打成泥。青菜洗淨後切小片。紫菜和鹹肉片是超市買的。
(2)放一小鍋水,放入幾片鹹肉、紫菜和切好的青菜,倒入番茄泥,加入适量蔥、黃酒、糖、鹽、雞精。大火煮開後改中小火炖半小時左右就好了。
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