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打發好的奶油可以放到冷凍室嗎

生活更新时间:2024-11-30 09:18:02

打發好的奶油可以放到冷凍室嗎?打發完成的鮮奶油若過時不用或用量過剩時，可存放冷凍保存，留置下次加入新的鮮奶油一起打發均可，不影響狀态及品質，今天小編就來說說關于打發好的奶油可以放到冷凍室嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

打發好的奶油可以放到冷凍室嗎

打發完成的鮮奶油若過時不用或用量過剩時，可存放冷凍保存，留置下次加入新的鮮奶油一起打發均可，不影響狀态及品質。

确認保質期：不能超過保質期使用。

判斷狀态：好的淡奶油不僅濃稠均勻，還奶香味十足；壞了的淡奶油呈現豆腐渣狀。

未開封淡奶油：放入冷藏室，遠離冰箱出冷氣的後壁，避免淡奶油被凍壞。

已開封淡奶油：擠出已開封包裝内的空氣，用錫紙包住拆分口，用夾子夾緊，盡量保持與空氣隔絕。但無論如何操作，已拆封的淡奶油都無法保存超過1個月的時間。

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