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蘑菇意面的做法

生活更新时间:2024-11-25 17:20:25

蘑菇意面的做法?準備蘑菇、洋蔥、少許鹽、培根和意大利面，今天小編就來說說關于蘑菇意面的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蘑菇意面的做法

準備蘑菇、洋蔥、少許鹽、培根和意大利面。

将蘑菇、洋蔥清洗幹淨。

蘑菇切成片，洋蔥切成碎丁，培根切成丁。

鍋内放入清水燒開，加少許鹽，将面放入鍋中煮熟後撩起。

煮熟的面裡倒入少許橄榄油後攪拌一下（防止面條黏在一起）。

鍋内倒入15克黃油和15克橄榄油後，依次放入洋蔥碎丁、培根丁、蘑菇片煸炒一下，然後倒入150毫升的清水，蓋上鍋蓋煮上2-3分鐘。

将煮好的意大利面倒入鍋中，加入适量的鹽後一起煮，直至湯汁基本收幹為止。

最後将淡奶油倒入鍋中後馬上關火。

再将鍋内食材攪拌一下就可以出鍋了。

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