作者心聲：俗話說的好，靠海吃海，靠山吃山，山裡人世代靠茶葉養家，堅持解答茶友們對茶葉的疑惑，主要是希望能夠幫助大家解決問題。

浙江安吉白茶是屬于綠茶而非白茶，正白茶産地是在閩東地區主要的福鼎和政和等周邊，由於緯度和地理氣候環境特殊，生産制作的白茶除有特殊功效外，制作過程也較為傳統！白毫銀針算是貴族血統，也是古代君王必飲的貢茶之一！

　　傳說，茶聖陸羽在寫完《茶經》後，心中有着一種說不來的感覺，自己是品嘗了很多茶，但是覺得還有味道更好的茶，後來他不寫書，身邊帶着一個茶童攜着茶具，環遊四海，尋仙訪道，目的是為了能尋找最好的茶。

　　有一天，他來到湖州府轄區一座山上，隻見山頂上是平地，看不到盡頭，陸羽發現山頂平地上長滿的茶樹，他是沒有見過的，這種茶樹的葉子和普通的茶樹沒有區别，不同的是采栽的牙尖是白色，晶透如玉。

　　陸羽很高興，吩咐茶童采摘炒制，就用溪水燒開了一杯，但見茶水清澈透明，隻聞清香撲鼻，令陸羽神清氣爽，陸羽品嘗後，味道鮮爽，醇和，清香，茶水濃郁，陸羽說味道好極了，終于找到了，這就是安吉白茶的野生茶樹。

1、安吉地處天目山北麓，這裡群山起伏，樹竹交蔭，雲霧缭繞，雨量充沛，土壤肥沃。

2、安吉白茶生長于原始植被豐富，森林覆蓋率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的輻射狀地内，天目山和龍王山自然保護區為産業區築起了一道天然屏障。

3、安吉全年氣候溫和，無霜期短，冬季低溫時間長，絕對低溫一般在10度以下，空氣相對濕度81%，直射的藍紫光較少。

4、土壤中含有較多的鉀，鎂等微量元素。這些特定的條件，為安吉白茶返白過程和物質代謝提供了良好的生态環境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及營養物質的形成和積累，為茶葉香郁味鮮的品質奠定基礎。

5、安吉是中國竹鄉，安吉白茶生長在四周為竹林或鄰近竹林的茶園，含有闆栗香或豆花香，且越靠近竹林的其香越明顯。也許正是竹鄉獨特的生态環境，孕育出了驚世駭俗的安吉白茶樹和安吉白茶。

　　1、安吉白片外形挺直略扁，形如蘭蕙;

　　2、色澤翠綠，白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘，内裹銀箭，十分可人。

　　3、沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。

　　4、葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

　 5、安吉白片含有一絲清泠如“淡竹積雪”的奇逸之香。

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