酥脆饅頭條做法?首先，準備好所需材料然後饅頭先切成厚片，然後切成1厘米見方的長條，現在小編就來說說關于酥脆饅頭條做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
首先，準備好所需材料。
然後饅頭先切成厚片，然後切成1厘米見方的長條。
起鍋，熱油，油溫六七成熱時放入切好的饅頭條炸制。
待炸制表面金黃時撈出控油。
另起鍋，下入少許清水，以及适量白糖。
轉小火慢熬，直至糖漿的泡沫由大變小，呈濃稠狀。
放入炸好的饅頭條并關火，關火後快速翻炒，讓糖漿均勻地裹在饅頭條上，随後繼續翻炒至糖漿冷卻變白起霜即可~。
出鍋，裝盤，冷卻後咬上一口，脆脆的，帶着點微甜，有點像條狀餅幹。
饅頭 适量。
白糖 适量。
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