家庭版桃酥的家常做法?原料:雞蛋、白糖、面粉、玉米油、泡打粉、小蘇打,今天小編就來說說關于家庭版桃酥的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:雞蛋、白糖、面粉、玉米油、泡打粉、小蘇打。
準備食材。
盆裡先打入雞蛋。
加入白糖 攪拌均勻 乳化狀即可。
用打蛋器攪勻。
攪拌好的白糖和雞蛋 加入泡打粉和小蘇打 繼續攪拌均勻。
攪拌好後 加入玉米油 繼續攪拌均勻。
完成後 加入面粉。
需要用刮刀、翻拌式和面。
翻拌好的面團。
用稱量好每個20克也可根據自己想要的大小定制重量。
團成小球 粘上芝麻 放入烤盤 一定要放油紙 避免粘盤。
按扁。
放入預熱好的烤箱 上火160下火160 我是放在了中下的位置 那麼下火就要調低。
烤制15分鐘 出爐。
超級酥脆 和外面買的口感絕對不一樣特别酥。
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