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酸梅湯的制作方法

生活 更新时间:2025-01-08 06:49:55

酸梅湯的制作方法?原料:烏梅150克、山楂1甘草10克、陳皮100克、冰糖 ,我來為大家講解一下關于酸梅湯的制作方法?跟着小編一起來看一看吧!

酸梅湯的制作方法(怎麼制作酸梅湯)1

酸梅湯的制作方法

原料:烏梅150克、山楂1甘草10克、陳皮100克、冰糖。

把這些原料清洗幹淨,裝入一個大碗裡,加入水泡着,泡2~3小時。

泡好後,把水和原料一起倒入鍋裡,烏梅山楂這些原料最好用過濾袋或者紗布包在一起,這樣湯裡就不會有殘渣了。

加入5L水,先用大火燒開,關小火慢慢熬1小時,泡的久就少熬會。這時可以把冰糖放進去一起熬,也可以加入紅糖、蜂蜜,不過蜂蜜要關火後再加。

熬好,放涼,放冰箱凍一會兒或加入冰塊,就可以飲用了。

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