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闆栗的營養價值和功效與禁忌

圖文 更新时间:2024-11-20 11:44:06

闆栗的營養價值和功效與禁忌?1、闆栗的功效有哪些?養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫,下面我們就來聊聊關于闆栗的營養價值和功效與禁忌?接下來我們就一起去了解一下吧!

闆栗的營養價值和功效與禁忌(關于闆栗的食用小知識)1

闆栗的營養價值和功效與禁忌

1、闆栗的功效有哪些?養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫。

2、針對人群還有不同的功效?兒童吃可治療口舌生瘡;老人吃預防骨質疏松;女人食用可延緩衰老;男人食用壯陽補腎。

3、生吃和熟吃也有不同的作用?生吃補腎、止血;熟吃和胃健脾。

4、孕婦吃闆栗也有特别的功效?健身壯骨,利于骨盆發育成熟;消除疲勞;提高免疫力,利于胎兒發育;消除水腫,緩和情緒。

5、市面上有很多糖炒栗子,該如何辨别優劣?1.嘗味道:優質闆栗無苦味;2. 擦栗子的外殼:上面有油漬可能加了石蠟油,不要買;3. 看果肉顔色:顔色太過金黃的果肉,有可能是經過化學處理;4.觀察生栗子:顔色淺、絨毛多,外表不怎麼發亮,則說明是新鮮闆栗。

6、還有什麼關于闆栗的吃法?

闆栗粥:闆栗100克去皮,切碎粒與淘好的糯米100克,加拍碎的生姜10克煮至米爛湯稠,加少許鹽,溫熱服食。功效:補腎益氣、強腰膝、厚腸胃。

烏雞闆栗滋補湯:将烏雞從背部一切為二,入冷水中,水開後撈出;砂鍋中入半鍋熱水,放入焯過的烏雞,加入姜片,大火燒開轉小火炖制;溫水浸泡一會兒紅棗和枸杞;烏雞炖半小時後加入闆栗;炖半小時後加入紅棗和枸杞,再炖半小時左右,最後加入鹽即可。适合一切體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。

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