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無黃油奶黃餡簡單做法

生活 更新时间:2024-11-28 19:38:06

無黃油奶黃餡簡單做法?食材:雞蛋60克,牛奶80克,低筋面粉40克,砂糖80克,奶粉15克,鹽2克,下面我們就來說一說關于無黃油奶黃餡簡單做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

無黃油奶黃餡簡單做法(無黃油奶黃餡簡單的做法)1

無黃油奶黃餡簡單做法

食材:雞蛋60克,牛奶80克,低筋面粉40克,砂糖80克,奶粉15克,鹽2克。

将60克雞蛋打入盆中,加入80克白砂糖。

用打蛋器攪拌,攪拌至砂糖融化即可。

加入80克牛奶,再攪拌均勻,篩入奶粉,篩入低筋面粉。

攪拌均勻,攪拌到沒有幹粉即可。

将混合液過濾下。

上鍋煮,邊煮邊攪拌。

直到變成粘稠狀即可。

這樣無黃油奶黃餡就做好了。

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