今年自從進入10月份以後，蔬菜市場是“驚喜不斷”，多數的蔬菜都出現了不同程度的價格上漲，并且漲幅很大，讓不少人非常的驚訝。

但是也有一些蔬菜卻不漲反跌，甚至還出現了近年的新低，其中生姜、白蘿蔔的價格就較低。

而到了這個時候，又要準備存儲入冬的蔬菜了，像白菜、蘿蔔、大蔥就是入冬後最常吃的蔬菜。

但是今年這些蔬菜的價格有點小貴，像白菜在産地的收購價如今已經漲到了1元以上每斤了。

至于近期大量上市的大蔥，價格也有較大幅度的上調，尤其是在國内小有名氣的章丘大蔥，價格更是飙升到了10元一斤。

相比于去年四五元一斤的價格，今年足足翻了一倍。并且漲價的勢頭依然強勁，依然還有上漲的趨勢。

一些種植章丘大蔥的菜農表示：今年的章丘大蔥減産太嚴重了，差不多比去年減産一半了，這是他們種了30多年章丘大蔥第一次遇到這種情況。

章丘大蔥已經成為了國内大蔥市場的一張名片了，而每年到了立冬節氣以後，随着章丘大蔥的上市，各地的收購商紛紛湧入這裡。

但是今年的章丘大蔥收購情況和往年明顯不太一樣，像去年的章丘大蔥迎來大豐收，價格低不說，而且産量也很高。

而今年的章丘大蔥價格貴得有點出奇，今年的精品章丘大蔥已經漲到了10元一斤的高價。就算是普通的章丘大蔥也要賣到6元左右一斤了，而其他普通大蔥也要2元左右一斤了。

相比于去年而言，同期的精品章丘大蔥也是四塊左右一斤，普通的大蔥僅僅是1元左右。

并且今年的章丘大蔥上漲勢頭一直很強勁，剛上市的時候就賣到了2元左右一斤，随着後面各地大蔥的上市，章丘大蔥反而繼續保持上漲的勢頭。

為何今年的章丘大蔥價格如此貴呢？足足比去年的價格翻了一倍多呢？其實主要還是因為産量低所緻。

一位種植了30多年章丘大蔥的菜農指出，今年的章丘大蔥減産非常的嚴重，像往年一畝地平均能采收12000斤的章丘大蔥，可是今年卻減産一半了，差不多隻能采收5000斤左右了。

而之所以會導緻章丘大蔥如此嚴重的減産，其中主要的原因就是今年種植地的雨水偏多。而章丘大蔥是一種耐旱卻不耐澇的蔬菜，它們最怕雨水多了。

當地的多位菜農指出來，像今年這樣章丘大蔥減産近一半的情況，這是最近幾十年第一次遇到。但是主要的原因就是在九、十月份的時候，大蔥的生長旺季來臨了，可是這個期間卻出現了長時間的持續降雨天氣。

種植在地裡的大蔥都被水給泡着，而大蔥最怕水淹了，經過水一泡它就容易爛根，在有些地裡的大蔥幾乎已經絕産了。這幾場降雨的直接結果就是導緻今年的大蔥減産到五六千斤，而去年每畝地能收1萬多斤。

眼看着大蔥就要收獲了，可是在11月份卻又突然迎來了一場降雪天氣。這場大雪給大蔥的采收帶來了麻煩不說，而且較往年提前的降雪，因為降雪量大導緻大量的大蔥被壓壞了。

經過雪壓壞、凍傷的章丘大蔥，不僅賣相差很多。像正常的大蔥葉子是翠綠色的，可是被雪凍過的蔥葉發白了，裡面的水分也減少了。

這樣的大蔥在市場上賣不上價格了，就連當普通大蔥來賣也被人嫌棄，收購商低價也不願意收購。

雖然章丘大蔥的價格漲了，精品蔥的價格甚至貴到了10元一斤，可是因為減産比較嚴重。

再加上大蔥即将采收的時候被雪給凍壞了，更一步導緻了章丘大蔥産量下跌，這些菜農們因此也并沒有掙到多少錢。

畢竟一畝地的精品蔥産量非常有限，而絕大多數都是普通大蔥，這些普通大蔥的價格相比于去年也沒有漲多少。

所以别看章丘大蔥價格貴，菜農們也不像大家想的那樣掙大錢了，多數的菜農反而虧損嚴重。

筆者和一位種植章丘大蔥的菜農聊天得知，他種植章丘大蔥10多年了，也是第一次遇到減産如此嚴重的情況。

而且今年的章丘大蔥雖然價格漲了不少，可是收入卻反而降低了。像去年一畝地有4萬多元的收入，可是今年差不多才3萬元左右，足足少了一萬多元。這也讓很多的章丘大蔥種植戶們心裡是五味雜陳。

有人會說，十元一斤的章丘大蔥這誰吃得起啊？其實這些精品的章丘大蔥一般在市場上比較少見，它們是不會像普通大蔥那樣走批發市場的，而是經過精美包裝以後銷往北京、上海、天津等城市的一些大型商超。

其實普通大蔥的價格也就是每斤2元錢上下，去年同期上漲了1元左右一斤。對于愛吃大蔥的朋友們來說，這個價格應該還是可以接受的，你們說呢？

參考來源：濟南時報

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