超好吃的15道家常素菜-tft每日頭條

超好吃的15道家常素菜

生活更新时间:2024-12-15 08:31:38

超好吃的15道家常素菜（可以吃掉一整盤的素菜）1

今天給大家推薦一款超棒的家常小炒，烹饪簡單，口感一流，它就是爆炒包菜。一次可以做上一大盤，看着脆爽碧綠的顔值，真的食欲滿滿呢！

超好吃的15道家常素菜（可以吃掉一整盤的素菜）2

尤其是這道菜的口感微甜，非常好吃。每次不知道想做什麼菜的時候，總喜歡做上一盤爆炒包菜，經濟實惠又特别下飯，全家都吃得異常滿足哦！可以吃掉一整盤的素菜，而且咋吃都不膩，口感清脆爽口，關鍵是便宜。

超好吃的15道家常素菜（可以吃掉一整盤的素菜）3

百吃不膩的家常美食，食材簡單，制作快手，好吃更下飯！今天你也來品嘗一下吧，這款經典的家常美食，天天吃都不會膩哦！

【爆炒包菜】

制作配料：包菜半個大蒜2個胡蘿蔔半個生抽2勺老抽1勺鹽1勺

制作方法：

1、準備所需要的食材；

超好吃的15道家常素菜（可以吃掉一整盤的素菜）4

2、包菜清洗幹淨，直接用手撕成小塊備用，千萬别用刀切！

超好吃的15道家常素菜（可以吃掉一整盤的素菜）5

3、胡蘿蔔切片、大蒜切片備用；

超好吃的15道家常素菜（可以吃掉一整盤的素菜）6

4、熱鍋涼油，加入蒜片和胡蘿蔔片翻炒出香味；

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5、再把包菜加進去翻炒至變軟；

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6、這個時候一次性把生抽、老抽、鹽加進去，大火翻炒，喜歡吃脆爽的口感再加點白醋；

超好吃的15道家常素菜（可以吃掉一整盤的素菜）9

7、大火翻炒1分鐘左右就可以出鍋了。這個是我超愛的一道素菜，一個人吃掉一整盤不嫌膩。口感脆爽好吃，清甜不膩，炒好的包菜關鍵要掌握火候，不能炒太久，這樣脆爽的口感度就降低了！搭配米飯或者直接當小菜，營養又健康！

超好吃的15道家常素菜（可以吃掉一整盤的素菜）10

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