蝦仁蘿蔔餅-tft每日頭條

蝦仁蘿蔔餅

健康更新时间:2025-04-07 00:28:44

蝦仁蘿蔔餅（我的養生日常-遠離秋燥）1

By 蟹蟹❤️廚房

用料

中筋面粉适量
鹽适量
幹蝦仁 30克
蔥花适量
白蘿蔔大的半個
花椒粉适量
雞汁适量
雞蛋 2個

做法步驟

蝦仁蘿蔔餅（我的養生日常-遠離秋燥）2

1、白蘿蔔洗淨去皮擦成絲，幹蝦仁提前用清水浸泡洗淨

蝦仁蘿蔔餅（我的養生日常-遠離秋燥）3

2、蘿蔔絲裡加入适量花椒粉、雞汁、鹽、蔥花、泡好的幹蝦仁攪拌均勻，接着加入兩個雞蛋攪拌均勻

蝦仁蘿蔔餅（我的養生日常-遠離秋燥）4

3、根據白蘿蔔絲出水量的多少加入适量面粉，一定别加多了，面粉多了不好吃，加入的面粉能使煎的過程中成型就可以。

蝦仁蘿蔔餅（我的養生日常-遠離秋燥）5

4、平底鍋倒入少許菜油，把拌好的菜糊糊倒進去用筷子整成大小合适的圓形，煎到兩面金黃就熟了

蝦仁蘿蔔餅（我的養生日常-遠離秋燥）6

5、做了兩個口味，這個是麻辣西葫蘆絲餅，總體來說還是西葫蘆的好吃

中筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴

主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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