同樣都用來存儲食材，為啥有的冷櫃價格更高？到底貴在哪裡？想必這是不少用戶在購買冷櫃時，最在意的問題了。
10月27日，在以“新征途 新鮮以待”為主題的2022海爾制冷産業全球峰會上，海爾冷櫃為用戶解答了心中的困惑。現場展示的變頻深冷立式櫃，通過搭載行業領先的-40℃深冷技術，為高端食材打造專屬場景方案，實力解鎖凍得快、凍得深、凍得透超強鎖鮮體驗，诠釋了什麼叫貴有貴的道理！
高端食材需求旺盛，率先落地-40℃深冷凍鮮場景
随着國内人均收入的不斷提高，人們對飲食需求由吃飽向吃好轉變，海參、鮑魚、三文魚等高端食材需求量日益旺盛。根據凱度數據顯示，在消費升級的背景下，73%的用戶偏愛品質好、始終如一的産品。
可在存儲這些高品質食材時，用戶卻犯難了：像龍蝦、海參必須在-30℃以下存儲才能保證口感更佳，鮑魚則需要在-40℃以下才能鎖住營養，而市面上許多冷櫃冷凍力小不說，冷凍速度還很慢，食材存在凍不透、易變質的風險，更不利于長時間保鮮。
針對這些痛點，海爾冷櫃創新推出的變頻深冷立式櫃，通過雙元混合制冷等核心科技，實現-40℃深冷鎖鮮，為高端珍品食材提供最佳存儲環境，保持食材原本的口感、色澤、味道、營養，全方位滿足用戶需求的同時，為行業冷櫃升級給出了示範。
叠代智慧家庭全場景生态，為行業打開新風口
事實上，海爾冷櫃創新打造的高端食材存儲場景，是智慧家庭全場景生态的冰山一角。順應當下高端化、智能化時代發展趨勢，海爾冷櫃通過産品接入物聯生态，實現手機APP和智能音箱雙入口的智慧系統，進一步構建健康食材管理、營養膳食管家提醒等豐富的智慧場景，為行業打開了新風口。
峰會現場，據相關負責人介紹，有些用戶因為工作忙等原因，總是會忘記食材放在哪兒，甚至食材過期了都不知道。而在海爾冷櫃布局的智慧場景中，用戶可以使用手機智家APP、小優音箱記錄不同食材存儲位置，也能接收到食材過期提醒、營養餐譜推薦等，為飲食生活增添了許多方便！
在冷櫃行業中，每一次技術的創新、場景的叠代，帶來的不僅僅是用戶體驗的升級，更是行業新一輪行業的變革。而海爾冷櫃精準把握用戶需求變化，定制智慧家庭全場景方案，完成了從普通冷凍食材到專業存儲食材的跨時代分水嶺，為行業提供了有益借鑒！
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