在使用微波爐進行食物加熱時大家知道微波爐的工作原理是什麼嗎？說到微波爐原理圖比較專業的人員應該都了解這是什麼東西，有了微波爐原理圖我們就能夠大緻的了解到微波爐在進行工作時有哪些元件在進行工作，同時當微波爐出現問題的時候我們也能夠更好的進行維修。下面小編就來為大家介紹一下微波爐原理圖和微波爐工作原理吧！　

微波爐按功能分為微波加熱型和微波燒烤型；按控制類型分為機械型和微電腦型。微波爐微波系統結構示意圖如右圖所示，其工作原理如下：控制電路根據用戶設置的火力，将AC220V電壓加到高壓變壓器的初級，其次級輸出3V～4V和1800V～2230V兩組交流電壓。3V～4V交流電壓直接給磁控管燈絲供電；1800V～2230V交流電壓經高壓電容、高壓二極管倍壓整流濾波後，變為3600V～4500V的負直流電壓，加到磁控管陰極。當磁控管具備燈絲電壓，且陽極（接地）與陰極之間的電壓差大于3500V時，就産生2450MHz超高頻電磁波，即微波，快速震動食品内的蛋白質、脂類、糖類及水等物質的分子，使之相互碰撞、擠壓、摩擦，重新排列組合。簡而言之，微波爐是靠食品内部的摩擦生熱來進行烹調的。

磁控管發射微波的強度（即功率）與陰陽極電壓差及發射時間成正比。實際上，工廠是通過高壓變壓器的高壓輸出值來設計微波的額定輸出功率的。用戶設置火力，就是改變控制電路給高壓變壓器提供AC220V電源的時間，從而控制了烹調時微波爐的實際輸出功率。在最高火力擋時，控制電路始終給高壓變壓器初級供電，磁控管連續發射微波，此時輸出功率最大；而在非最高火力時，控制電路則以30s為一個周期，間歇性給高壓變壓器初級供電，使磁控管間歇性發射微波，微波爐平均輸出功率将低于最大功率。　　

電路原理簡析

機械式微波爐的電控部分主要由四部分組成，一是市電供給部分，由電源插頭，市電保險絲FUSE，開關和電線等組成；二是升壓部分，主要由升壓變壓器T組成；三是整流部分，由高壓保險絲H.V．FUSE，高壓二極管D，高壓電容器C等組成；四是微波産生部分，主要由磁控管和波導裝置組成，如上圖所示。

在該電路中一共有以下三個電流回路：

一是市電回路，220V交流電經保險絲、電機、升壓變壓器初級後流回插座。二是燈絲回路，升壓變壓器的一個次級繞組輸出約3V交流電，供給磁控管燈絲。隻有燈絲加熱陰極，陰極才能發射電子。上面兩個回路流的是交流電。第三個回路是高壓回路，流的是高頻高壓脈動直流電。

1、220V市電回路

當關上爐門後，定時器打開。S3被下門鈎推開，呈開路狀态，在電路裡不起作用，此時市電電路中的電流如下圖所示，幹路電流标為I，各并聯支路裡電流标為i。幹路裡電流I回路如下：電源L→FUSE→第一闩鎖開關Sl→定時開關S4→五個并聯支路(iL、il-i4)→第二闩鎖開關S2→熱繼電器S6→回到電源線N，則電流I=il, il i2 i3 i4。

【提示】（1）上述五個支路裡任一個短路，總電流就會增大，從而出現燒保險管故障。其中，變壓器短路尤為常見。（2）在此電路中，幹路上的元器件的連接多采用接插件，隻要有一處斷開，總電流就為0，微波爐不工作。

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