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紅燒米豆腐做法

生活更新时间:2025-02-22 05:46:49

紅燒米豆腐做法?備食材：米豆腐切丁，紅辣椒一樣切丁，姜、蒜、香蔥切成末，辣椒尖備用，我來為大家科普一下關于紅燒米豆腐做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

紅燒米豆腐做法（紅燒米豆腐怎麼做）1

紅燒米豆腐做法

備食材：米豆腐切丁，紅辣椒一樣切丁，姜、蒜、香蔥切成末，辣椒尖備用。

鍋中倒入食用油，油溫八成熱，倒入姜，蒜末炒香，然後倒入幹尖椒和紅辣椒。

加入2勺剁椒醬和一小勺豆瓣醬，鹽，翻炒一下

倒入一大碗水，倒入米豆腐，攪動，蓋上鍋蓋焖煮4分鐘。

待水分被米豆腐吸幹，湯汁濃，加入少量雞精，然後水澱粉勾芡，翻鍋即可出鍋。

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