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地瓜涼湯

生活 更新时间:2025-02-05 06:09:17

地瓜涼湯?材料:地瓜粉100公克,太白粉50公克,二砂糖120公克,水2000㏄ ,下面我們就來說一說關于地瓜涼湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

地瓜涼湯(地瓜涼湯做法)1

地瓜涼湯

材料:地瓜粉100公克,太白粉50公克,二砂糖120公克,水2000㏄。

先将地瓜粉和太白粉混合好,以300㏄冷水調勻成粉漿。

将800㏄水煮開,沖入作法1内,并快速攪拌均勻成透明狀,放置一旁待涼。

将剩餘的水煮開,加入二砂糖煮至溶化後成糖水,放涼備用。

拿一湯匙,将作法1切小塊,加入作法2糖水中即可。

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