全蛋海綿蛋糕的做法?用料:雞蛋6個、低筋面粉200g、白糖150g、玉米油50g,今天小編就來聊一聊關于全蛋海綿蛋糕的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:雞蛋6個、低筋面粉200g、白糖150g、玉米油50g。
雞蛋打入碗中和白糖一起用打蛋器攪拌均勻。
高速打發至提起打蛋器滴落紋路不易消失。
分3-4次篩入低筋面粉。
拌勻後倒入玉米油拌勻。
把蛋糕糊倒入烤盤中。
用刮刀抹平表面。
放入烤箱,上火90°下火120°烤制三十分鐘。
烤好後取出晾涼即可。
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