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松茸的功效和做法

健康更新时间:2024-11-25 15:35:38

松茸的功效和做法?松茸含有蛋白質，多種氨基酸，活性物質，營養價值非常高，能激活人體的細胞，對非特異性免疫有增強作用，對身體虛弱，術後，産後的恢複有很大作用，能夠提高人體免疫力，還有抗癌，抗腫瘤的功效食用松茸還具有補腎壯陽，補益腸胃，理氣化痰的神奇功效，對于護肝養胃有一定的好處松茸的吃法很多，可以單獨煲湯吃，也可以用來蒸雞蛋羹吃，還可以用松茸炖豆腐以及炖排骨，炖雞都可以，接下來我們就來聊聊關于松茸的功效和做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

松茸的功效和做法

松茸含有蛋白質，多種氨基酸，活性物質，營養價值非常高，能激活人體的細胞，對非特異性免疫有增強作用，對身體虛弱，術後，産後的恢複有很大作用，能夠提高人體免疫力，還有抗癌，抗腫瘤的功效。食用松茸還具有補腎壯陽，補益腸胃，理氣化痰的神奇功效，對于護肝養胃有一定的好處。松茸的吃法很多，可以單獨煲湯吃，也可以用來蒸雞蛋羹吃，還可以用松茸炖豆腐以及炖排骨，炖雞都可以。

把松茸，排骨，還有枸杞清洗一下。然後鍋裡燒開水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸換水繼續泡發，記住，這時候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一會做湯的時候加進去，味道很好的；取一砂鍋，把所有的材料扔進去，加清水還有剛才泡蘑菇的水，大火燒開後，轉小火來煲制；一個小時後煲好了，加少許鹽就可以了，不用加任何調料。

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