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蘿蔔海帶湯的食譜

生活 更新时间:2024-11-26 16:38:59

蘿蔔海帶湯的食譜(海帶蘿蔔瘦肉湯)1

冬吃蘿蔔,夏吃姜,又到了吃白蘿蔔的最佳季節。冬天來一份白蘿蔔瘦肉湯配白飯,簡直不要太溫暖

By 鹹蛋媽咪

用料

  • 瘦肉 150g
  • 海帶 适量
  • 白蘿蔔 1個
  • 黃豆 少許
  • 枸杞 幾粒
  • 食鹽 适量

做法步驟

蘿蔔海帶湯的食譜(海帶蘿蔔瘦肉湯)2

1、如圖,備料,海帶、黃豆提前泡發,蘿蔔、瘦肉切塊;

蘿蔔海帶湯的食譜(海帶蘿蔔瘦肉湯)3

2、海帶、瘦肉分别焯水;

蘿蔔海帶湯的食譜(海帶蘿蔔瘦肉湯)4

3、然後把除枸杞外的所有食材放入湯鍋,注入适量清水大火燒開,文火熬至肉塊軟爛;

蘿蔔海帶湯的食譜(海帶蘿蔔瘦肉湯)5

4、出鍋前調入食鹽,撒上枸杞即可✅

瘦肉的營養功效

味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

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