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栗子雞湯怎麼炖好喝又營養

生活更新时间:2025-10-28 12:13:59

栗子雞湯怎麼炖好喝又營養（我心中的冬日限定）1

栗子是一年一果，集天地之精華，營養特别豐富。百科介紹味道香甜的栗子，具有養胃健脾、補氣益腎、強筋健骨、祛風除濕的功效。與滋補的雞肉搭配，相得益彰。簡單易做，營養好喝的栗子雞湯，絕對是我心中的冬日限定。趕緊給家人安排上吧~

By 冰心一壺

用料

新鮮土雞半個
闆栗 250g
枸杞 8g
姜片幾片
鹽少許

做法步驟

栗子雞湯怎麼炖好喝又營養（我心中的冬日限定）2

1、土雞洗淨，斬件。加少許鹽、姜片腌20分鐘~

栗子雞湯怎麼炖好喝又營養（我心中的冬日限定）3

2、栗子去殼~

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3、栗子焯一下水，去除雜質~

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4、撈起備用~

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5、雞肉冷水下鍋，加姜片燒開~

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6、撇去浮沫~

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7、将焯過水的栗子倒入雞湯裡~

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8、加蓋。大火燒開後轉小火，25分鐘~

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9、25分鐘後開蓋，加幾顆枸杞。一分鐘後加鹽調味即可~

栗子雞湯怎麼炖好喝又營養（我心中的冬日限定）11

10、開鍋了，熱氣騰騰，清香四溢~

栗子雞湯怎麼炖好喝又營養（我心中的冬日限定）12

11、雞肉搭配一年一果的栗子，湯清但鮮香濃郁，口感一級棒~

栗子雞湯怎麼炖好喝又營養（我心中的冬日限定）13

12、栗子清甜粉糯，好吃~

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13、雞肉也不柴，還帶有栗子的清香，喝湯吃肉，好爽~

栗子雞湯怎麼炖好喝又營養（我心中的冬日限定）15

14、冬日裡，給心靈和身體都加一碗雞湯，暖心暖胃。喝起來~

小貼士

不建議加過多調味料，原汁原味才是雞湯的靈魂，美味加倍~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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