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黑松露巧克力軟好還是硬的好

生活 更新时间:2024-11-19 07:23:19

黑松露巧克力軟好還是硬的好(冬天喝安佳一口)1

新年臨近,緊接着還有一個情人節,所以今天跟大家分享一款松露巧克力,做法簡單新手也可以輕松學會,既适合新年也适合情人節,裝在禮盒裡送人,送的不僅僅是一盒巧克力,還有滿滿的心意和愛意。

By 叮叮流浪記

用料

  • 安佳稀奶油 120克
  • 安佳黃油 20克
  • 黑巧克力 200克
  • 凍幹草莓 适量
  • 椰絲 适量
  • 抹茶粉 适量
  • 榛子仁 适量
  • 可可粉 适量
  • 朗姆酒 10毫升

做法步驟

黑松露巧克力軟好還是硬的好(冬天喝安佳一口)2

1、巧克力加稀奶油隔水加熱融化

黑松露巧克力軟好還是硬的好(冬天喝安佳一口)3

2、加入黃油攪拌均勻

黑松露巧克力軟好還是硬的好(冬天喝安佳一口)4

3、放入冰箱冷藏至完全凝固

黑松露巧克力軟好還是硬的好(冬天喝安佳一口)5

4、用勺子挖一小塊

黑松露巧克力軟好還是硬的好(冬天喝安佳一口)6

5、搓成球形

黑松露巧克力軟好還是硬的好(冬天喝安佳一口)7

6、粿上不同的裝飾

黑松露巧克力軟好還是硬的好(冬天喝安佳一口)8

7、五種口味就做好了

黑松露巧克力軟好還是硬的好(冬天喝安佳一口)9

8、入口即化超好吃

小貼士

我喜歡帶有酒香的巧克力,所以加了朗姆酒,不喜歡的可以不加 黑巧克力用60%-70%都可以,這個含量是大部分人都能接受的,不會過于苦也不會太甜 常溫密封保存,可以保存7-10天

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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