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生吃三文魚怎麼處理

生活 更新时间:2024-10-09 03:29:08

生吃三文魚怎麼處理?生吃三文魚最常見的就是三文魚刺身,先把買回來的新鮮三文魚放置在冰箱的冷藏室半個小時,或者用冰塊稍微“鎮”一下從冰箱取出三文魚後,用刀将三文魚魚皮去除,魚皮丢掉不要,下面我們就來說一說關于生吃三文魚怎麼處理?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

生吃三文魚怎麼處理(怎麼處理生吃三文魚)1

生吃三文魚怎麼處理

生吃三文魚最常見的就是三文魚刺身,先把買回來的新鮮三文魚放置在冰箱的冷藏室半個小時,或者用冰塊稍微“鎮”一下。從冰箱取出三文魚後,用刀将三文魚魚皮去除,魚皮丢掉不要。

将三文魚頂刀,直刀切片,厚度自己掌握,切到魚腩部位魚肉變薄處改斜刀切即可。

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