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鍋邊糊的做法教程

生活 更新时间:2025-03-12 21:32:33

鍋邊糊的做法教程?食材:粘米粉半碗、小白菜2棵、肉末1勺、西蘭花一朵、小蝦米一小把、姜适量、料酒适量、蒜适量、鹽适量、雞精适量,現在小編就來說說關于鍋邊糊的做法教程?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鍋邊糊的做法教程(鍋邊糊的做法分享食材)1

鍋邊糊的做法教程

食材:粘米粉半碗、小白菜2棵、肉末1勺、西蘭花一朵、小蝦米一小把、姜适量、料酒适量、蒜适量、鹽适量、雞精适量。

先加少量的水,這樣米粉不會有顆粒感

加一點點的水,一個人的量,也可以多做點放冰箱保存。

用不粘鍋,可以刷一薄薄的油防粘,薄厚看個人喜好。

攤好,粘一塊也沒關系,下鍋後都會碎。

熱鍋加食用油姜蒜扁香,加肉沫翻炒加水,蝦米,水沸了就可以加剩下的食材,鍋邊糊還是以清淡,鮮為主。

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