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有機蔬菜會成為你生活的最優選擇

生活 更新时间:2024-07-23 01:10:34

我們常常說要吃健康的食品,要買有機的蔬菜、天然的蔬菜和原生态的蔬菜,可是我們卻分不清什麼樣的食材才是有機的、天然的和原生态的,為了能讓大家正确認識有機、天然和生态之間的區分,我特意到原農印記食材研究院了解關于這三者的正确含義,這就來跟大家科普科普。

有機蔬菜會成為你生活的最優選擇(原農印記告訴你)1

什麼是有機蔬菜?有機蔬菜是指在種植過程中禁止使用任何化學合成的農藥、化肥、激素等人工合成物質,也不允許使用基因工程技術及其産物,簡單概括就是有機蔬菜是沒有使用化學合成藥物和沒有轉基因的蔬菜,在種植有機蔬菜時,注重遵循自然規律,使用的是有機肥,通過生物或物理的方式來防治病蟲害,因此,有機蔬菜無農殘更安全,營養價值也更高。

什麼是生态蔬菜?就是沒有人為幹涉的,其實很好理解,現在很多人開始用大棚種植蔬菜,通過人為在棚内創造适宜的蔬菜生态環境,例如通過光合作用的原理來控制植物的生長、通過溫室效應控制棚内溫度,促進生長速度,大棚種植雖然可以不受季節的限制,但比起自然條件下生長的蔬菜來說,大棚種植的蔬菜不能稱之為生态蔬菜。

什麼是天然蔬菜?也就是沒有人工合成的,舉個小小的例子,比如說土豆做成土豆泥,隻要添加了香精等合成物就不再屬于天然,而天然食材更多體現在肉類上,像市面上最常見的人造牛肉,就是通過人工合成的,就不屬于天然的食材了。

有機蔬菜會成為你生活的最優選擇(原農印記告訴你)2

人們受到大環境的影響,越來越注重健康,很多人都願意為健康安全的品質買單,但是現在市場上的蔬菜種植現狀,更多是為了收益,而不注重田間的農産品品質,過分追求化肥農藥的作用,甚至為了降低成本提高收益,濫用化肥和農藥,帶來的後果就是農作物的正常生長周期被打亂,農産品品質開始下降,關于食材抽檢不合格的新聞頻繁出現。

通過對有機、生态、天然的了解,大家應該對這三者的區分有較為清晰的認知了,原農印記的食材研究院給出的解釋如此清晰易懂,以後我們對于蔬菜的挑選更加的有幫助,就不會被商家打着有機、生态、天然的旗号所忽悠了!

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