薄荷味涼糕做法?用10克幹薄荷熱水沖泡待涼先把澄粉和糯米粉拌合,我來為大家科普一下關于薄荷味涼糕做法?以下内容希望對你有幫助!
用10克幹薄荷熱水沖泡待涼。
先把澄粉和糯米粉拌合。
再倒入金酒和油拌合。
加入薄荷水。
拌勻至濃稠的面糊。
碗内抹上一層油,把粉糊倒入,輕微震幾下。
冷水上鍋大火20分鐘後熄火。
待涼透後切塊。
加入糖桂花味道更好。
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