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原味羊肉串怎麼烤好吃
原味羊肉串怎麼烤好吃
生活
更新时间:2026-02-26 08:45:21
原味羊肉串怎麼烤好吃?,我來為大家科普一下關于原味羊肉串怎麼烤好吃?以下内容希望對你有幫助!
原味羊肉串怎麼烤好吃
烤羊肉,一定要選肥瘦相間的部位,裡脊肉是很好的選擇; 将羊肉切成小塊; 切半個洋蔥,切洋蔥前嘴裡包口水,就可以避免流眼淚啦; 讓羊肉去膻味和變得嫩的秘訣,加入半杯酸奶; 再加入一些白酒,腌制上半小時; 腌過的羊肉漂洗下,去掉酸奶味,水控幹後,加入鹽、生抽、最重要是要加入燒烤料,腌上10分鐘; 找一個耐熱玻璃器皿,把洋蔥(也要洗去酸奶再控幹水啊)墊在底部,上面堆上羊肉,撒上孜然。 放入格蘭仕光波爐中,點擊烤肉鍵烤制12分鐘,可以在6-8分鐘的時候暫停看下成熟情況,如果肉比較幹,中途可以再刷點油,再灑上一些孜然增香。 吧唧一口,吃掉羊肉!開開心心的過好每一天~疫情期間一定要好好吃飯,一定要好好用小柿子家的光波爐,烹饪出各種美食!,
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