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黃豆香菇豬肉醬的制作方法

生活 更新时间:2024-12-25 21:49:41

黃豆香菇豬肉醬的制作方法?食材豬肉500克,香菇250克,黃豆250克,老抽2勺,蔬菜雞精1勺,生抽2勺,五香粉2勺,姜粉2克,甜椒2個,青椒2個,蔥一根,大蒜兩瓣,料酒1勺,我來為大家講解一下關于黃豆香菇豬肉醬的制作方法?跟着小編一起來看一看吧!

黃豆香菇豬肉醬的制作方法(黃豆香菇豬肉醬怎麼做)1

黃豆香菇豬肉醬的制作方法

食材。豬肉500克,香菇250克,黃豆250克,老抽2勺,蔬菜雞精1勺,生抽2勺,五香粉2勺,姜粉2克,甜椒2個,青椒2個,蔥一根,大蒜兩瓣,料酒1勺。

準備好材料,黃豆提前泡發。

香菇清洗切丁,青椒和甜椒切丁,豬肉切丁,蔥蒜切丁。

油燒熱放入豬肉粒爆炒。

炒幹水分放入調料,再加入老抽和生抽,再放蔥和蒜。

加入黃豆翻炒,再放入香菇翻炒,炒到黃豆軟爛就加入鹽調味。

快熟的時候加入甜椒和青椒,炒好後加入雞精調味即可。

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