總有人喜歡農村生活，輕松安逸，沒有束縛，想做什麼就可以做什麼，因此對于自己的農家生活，産生了無盡的向往。

之前有一位來自漠河的小夥子在網上分享了自己做的東北菜，網友們紛紛表示這個菜單實在是太誘人了。

1、京醬肉絲

小夥子做的第一道菜制作簡單，所以受着許多人的喜歡。首先将裡脊肉切成絲，然後就熱鍋燒油，放入肉絲進行翻炒，将三角形的豆腐片進行擺盤，不能忘記蔥絲，這是提香的關鍵，将翻炒過後的肉絲擺在最上的，這樣一道完美的京醬肉絲就完成了。

2、鐵鍋炖

作為一名的道的東北人，這位來自漠河的小夥子，鐵鍋炖是最拿手的，因為柴火做出來的飯格外香，炖出來的菜也會格外軟爛，有一股獨特的風味，在鍋中放入土豆豆角以及排骨，經過長時間的炖煮，口感特别好。

其實這是最普通的的方，等到這些菜品都炖完以後，再過一圈放上自己做的餅，等出鍋的時候，餅吸滿了湯汁，但是這道菜制作起來有一定的難度，火過大就容易糊。

3、鍋包肉

鍋包肉知名度很高，嘗過的人都對此贊不絕口，作為地道的東北人鍋包肉也是比較簡單的菜，選擇豬的裡脊肉切成薄片，然後用菜刀拍打，裹上一層玉米澱粉，到油鍋當中油炸，并用白糖和白醋調制出的料汁，進行翻炒，放上胡蘿蔔絲和蔥絲就可以上桌了，這樣子做出來的菜，色香味俱全。

4、溜肉段

溜肉段也是比較簡單的菜系，作為一道家常小炒，東北人的餐桌上總是能夠出現他的身影，同樣選擇豬的裡脊肉進行腌制，在鍋中炸至金黃，直接放入調好的醬汁當中進行勾芡，如果想要讓菜的外觀更加美觀，可以放上青椒絲和紅辣椒絲，這樣就能做到色香味俱全。網友們紛紛表示這道菜真的很下飯，如果家裡炒了溜肉段，自己能夠一頓飯吃三碗。

5、尖椒豆腐片

尖椒豆腐片具有隐藏的難度，時間長了，豆腐片的濕度太低吃起來就會幹幹的，水放多了又不會勁道，所以這道菜看似簡單，實則很難，可是這位來自漠河的小夥炒出來的尖椒豆腐片，卻非常的有食欲，雖然沒有放肉，但是看起來就是鹹香可口。

細心的網友發現這位漠河的小夥子分享的菜品都特别的适合喝酒，小夥也回答了網友的問題，這位來自漠河的小夥子說，平時在家裡吃飯也喜歡喝兩杯，畢竟喝酒已經成為了比較平常的事情，無論是高興還是傷心，都有酒陪伴自己。

來自漠河的小夥子還向大家分享了自己經常喝的酒，他說這款酒性價比很高，而且口感很好，大多數人都喜歡喝糧食酒，要麼就是價格太高了，自己消費不起，要麼就是市場上用酒精勾兌出來的酒精酒口感不好，而且對身體還有害，但是這個小夥子說自己選擇的這款酒特别适合大衆。

1、“竹葉青”

這個小夥子說自己經常喝這款酒，因為外觀看起來很好看，酒精濃度也不高，品嘗起來清香可口，口感很純粹，作為一款白酒非常适合年輕人，因為這款酒曆史悠久，配方也很健康，人們口口相傳都說，這款酒是口碑最廣泛的草本健康酒，有人說它的曆史最早能夠追溯到南北朝。

平時想要小酌一杯都可以選擇這款酒，家裡有好朋友也可以用這款酒款待，對于大衆來說價格不高，能夠承擔得起，而且口感很好。

2、“王紹彬酒”

同時小夥子還向大家推薦了這環境，因為這款酒性價比高，口感好，曆史更加悠久，所以許多人都喜歡在家裡存兩瓶這款酒之所以用這個名字命名，是因為當初他是茅台酒廠的老廠長，給大家提出的新的理念也一直延續至今。

他提出來的理念就是在糧食酒的釀造過程當中，将水用酒進行替代，本以為是沒有用的配方，沒想到結果卻出人意料，這個理念就是大家都熟知的“以酒養糟”。

以上就是小編給大家帶來的“漠河一小夥晚飯爆火網絡，這5道東北菜，網友直呼：看餓了”的知識分享，如果大家感興趣的話，歡迎來評論區和我留言互動。我是麟大官人，一個每天認真更新美食知識和技巧的博主，如果您覺得看完我寫的文章對您确實有一點幫助，歡迎您關注我每天學習更多知識，麟大官人非常感謝您的厚愛！美食的道路上一起加油吧！！

（本文頭條首發，由“麟大官人”原創制作，未經授權嚴禁搬運抄襲）

#美食##酒##白酒#

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!