雜蔬五香花生米?花生米1碗、水1碗、五香(八角、桂皮、香葉等)适量、生抽1湯匙、鹽1/2湯匙、雜蔬粒适量、木耳适量、丘比沙拉汁1袋(25ml),下面我們就來說一說關于雜蔬五香花生米?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
花生米1碗、水1碗、五香(八角、桂皮、香葉等)适量、生抽1湯匙、鹽1/2湯匙、雜蔬粒适量、木耳适量、丘比沙拉汁1袋(25ml)。
一淺碗花生米,一滿碗水。不需要放太多的水,因為是煮的時間短,主要是焖制的,水多會影響花生米入味。
将花生米洗幹淨,倒入鍋中加入水和五香材料、生抽和鹽。
大火煮開轉小火煮三分鐘焖上了三、四個小時即可,時間長更入味,不要打開鍋蓋哦。
焖好花生米口感是脆的,直接上餐桌啦!
拌入喜歡的雜蔬粒就是涼拌菜了。把芹菜、胡蘿蔔切粒和泡發好木耳焯水,瀝幹水分。
加入花生米調入丘比沙拉汁即可。
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