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湖南花菜的家常做法

生活 更新时间:2024-12-21 10:27:37

湖南花菜的家常做法?用料:花菜1個、五花肉幾片、獨頭蒜4顆、幹辣椒/鮮辣椒5個、生抽/老抽各一小勺、韭2-3根、雞精少量 ,下面我們就來聊聊關于湖南花菜的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

湖南花菜的家常做法(湖南花菜的家常做法及步驟)1

湖南花菜的家常做法

用料:花菜1個、五花肉幾片、獨頭蒜4顆、幹辣椒/鮮辣椒5個、生抽/老抽各一小勺、韭2-3根、雞精少量 。

花菜拆小朵洗淨瀝幹備用。

辣椒切小段,蒜切片或滾刀塊。五花肉切薄片。

油鍋8成熱下蒜炒出香味。

花菜 五花肉一同下鍋大火翻炒。

加入生抽老抽繼續翻炒至熟,起鍋前加入雞精再翻炒幾下使之入味。

關火後放入韭菜翻兩下出鍋。

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