馬大爺家裡有個小胖孫，今年5歲，胖嘟嘟的非常可愛，馬大爺非常疼愛這個小孫子，隻要是别人說這個東西對小孩子好，不管多少錢他都會買。這不，他去母嬰超市逛了一圈，銷售人員給他推薦了一種羊奶，說比牛奶還好，價格貴了一百多，但馬大爺還是買了一罐，說給大孫子補充營養。

市面上那麼多種“奶”，到底誰的營養價值高？為啥羊奶比牛奶賣得貴？一起來看看！

3種奶營養價值大比拼，看看誰能赢？

鈣：牛奶104mg>羊奶82mg>馬奶69mg

蛋白質：牛奶3g>馬奶2.07g>羊奶1.5g

脂肪：羊奶3.5g>牛奶3.2g>馬奶1.08g

乳糖：馬奶6.7g>羊奶4.6g>牛奶4.4g

從這四種營養物質對比來看，牛奶和羊奶的成績都不錯，相較之下牛奶的綜合實力更高一點。大家可以根據每種奶的優勢來選擇喝哪一個，比如說想補鈣，那麼就選牛奶，體質虛弱腸胃不太好的人，可以喝羊奶。至于馬奶，其中的乳糖成分較高，一喝奶肚子就不舒服的人不能選。

為什麼羊奶比牛奶貴？生羊奶真的更健康嗎？

其實從上面的營養對比我們可以看到，羊奶并沒有比牛奶具有太多優勢，它之所以貴，主要是因為産量少。

根據2020年奶類産量報告顯示，羊奶産量為90萬噸，而牛奶産量高達3440噸，是羊奶的38倍，物以稀為貴，産量少自然就賣得貴。不過這也從側面反映出來，羊奶市場很有潛力，若是能加大産量，帶來的效益非常可觀。

正是因為它價格貴，所以人們自然就覺得它好，甚至有人到農村找生羊奶喝，這樣真的健康嗎？

據新聞報道，一名男童反複發燒不見好，檢查發現原來感染了布魯氏菌，家長說曾經連續一個星期給孩子喝生羊奶。

經過治療孩子的身體雖然逐漸好轉，但是睾丸卻受到不可逆轉的傷害，成年後可能會影響生育，家長後悔不已。

生鮮奶不能喝，因為沒有經過專業的殺菌，裡面含有病菌，若是感染人體，可能造成生殖器損傷。生鮮奶和市場上銷售的奶營養上沒什麼區别，萬一産奶的羊或牛身體有病，飲用更不安全。

豬的養殖數量遠遠高于羊和牛，為什麼沒有人喝豬奶？

這個問題可能很多人都想過，但是卻沒有想明白，豬奶為什麼不受寵呢？按道理說豬一胎生崽十幾個，每頭小豬崽都吃得胖滾滾，說明豬奶還是很有營養的，其中也含有蛋白質、乳脂、乳糖，營養不輸牛奶，之所以被市場抛棄主要和三點有關：

其一，産奶必須喂養專門的飼料，如果母豬吃得不好，就不能高産，質量也會變差，同時小豬也沒有足夠的乳汁。

其二，母乳的乳頭數量太多，不方便采集，無形中增加了采集時間和難度，需要更多的人工和精力用于采集乳汁。

其三，雖然母豬一胎生的小豬多，但是它們的哺乳期很短，這意味着産奶量大大減少，可能連奶牛的十分之一都不到。

因此，豬奶想占領市場不太可能，還是要依靠牛奶、羊奶這兩個主力軍。

健康喝奶，有哪些注意事項？

根據不同需求喝奶

成年人喝奶選擇空間很多，高鈣奶、低脂奶、酸奶都可以選擇，嬰幼兒選擇奶粉要看月齡、腸道、是否過敏，選擇專門的牛奶或羊奶。肥胖人士喝的牛奶中不能含有太多的脂肪，同時還要控制飲用量。中老年人應以補鈣為主，盡量喝原味奶，不要添加糖和口味。

注意喝牛奶的時間

早喝、晚喝都可以，盡量不要臨睡前喝，它畢竟是液體，會導緻腹脹、尿液增多。如果在睡前喝了牛奶，一定要刷牙再睡，否則口腔會滋生細菌。空腹喝對腸胃影響不大，也不會影響營養吸收，但是可能會讓你感覺不太習慣。

喝奶不是越貴越好

喝奶不用買最貴的，而是應該選擇最适合自己的，性價比最高的是牛奶，嬰幼兒和老人可嘗試羊奶，若是兩種都喝膩了，馬奶和駱駝奶也可嘗嘗鮮。不管是哪一種奶，都建議長期飲用，因為國人的飲奶量太低了，還沒有達到每天300毫升的标準，所以，先喝夠量才是關鍵。

要提醒大家，奶的種類有很多，購買應通過可靠來源獲取，不可從私人養殖場購買，防止感染病菌，若是喝奶後發現腸胃不舒服，要及時就診，并把喝剩的奶也提供給醫生。

參考資料：

[1]福州男童飲用現擠羊奶後感染布魯氏菌，“生鮮奶”暗藏傳染病風險.界面新聞.2021-08-09

[2]羊奶為什麼比牛奶貴?一篇講清楚各種高端奶的好與壞.丁香醫生.2017-04-13

[3]牛奶、羊奶、馬奶，到底哪個營養價值更高?今天一次說清楚.科普中國.2021-10-11

[4]牛奶羊奶馬奶營養大比拼.全國黨媒信息公共平台.2019-01-18

[5]報告顯示我國奶類産量排名世界第四位、乳制品、嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率均超過99%.中國經濟周刊.2021-07-20

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