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什麼樣的蜂蜜才是真正好蜂蜜

圖文更新时间:2024-07-09 04:42:47

不少網友在問，什麼樣的蜂蜜才是好蜂蜜之類話題。現在我就告訴你，什麼樣的蜂蜜才是真正的好蜂蜜。

随着生活水平的提高，蜂蜜深受廣大消費者的喜愛。特别是土蜂蜜，營養價值比意蜂高。由于養蜂投資較小，見效快，養蜂人有農民、學生、公職人員不等，他們又分職業蜂農及業餘蜂農。賣蜜人目前普遍宣傳自家産地環境好，都是優質的土蜂蜜，價格也從幾十到幾百不等。顧客呢？猶豫。就是我不說你也知道，消費者對土蜂蜜的質量信任成為最大的挑戰。

什麼樣的蜂蜜才是真正好蜂蜜（現在我就告訴你）1

土蜂蜜（常溫保存狀态）

蜂蜜品質好壞取決于養蜂環境、生産過程、蜂蜜狀況。

養蜂環境

① 養蜂的地方環境是否良好？

② 空氣是否良好？

③ 是否有幹淨的水源？

④ 蜜源是否充足？

生産過程

① 蜂箱等設施是否有消毒？

② 過程有沒有濫用藥物？

③ 蜂箱周圍有沒有污染？

④ 養蜂飼喂狀況？

⑤ 操作過程是否衛生意識？

蜂蜜狀況

① 是否随花季取蜜？

② 是否成熟蜂蜜？

③ 是否一年僅取一次蜂蜜？

什麼樣的蜂蜜才是真正好蜂蜜（現在我就告訴你）2

土蜂蜜

有的蜂農在養蜂過程中根本沒有衛生意識，蜂箱破爛不說，有的放蜂在垃圾池及污水旁邊，有的蜂農雖養蜂多年但不明白标準化生産要求，有的蜂農給蜂用藥治病造成農藥殘留超标等等。

所以說，真正的好蜂蜜出自好地方，好山好水好環境優良，養蜂過程标準作業，養蜂質量全程可控制。當然，一年僅取一次的百花蜜比單花蜜營養價值肯定更高，這樣的土蜂蜜才是真正的好蜂蜜，你說呢？

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