
一個人也要好好吃飯,這道麻辣翅尖超級下飯。
By 抹茶16

1、準備好所需食材

2、将雞翅尖泡水清洗幹淨

3、将雞翅尖放入鍋中焯下水

4、煮至沸騰出沫

5、加入一勺黃酒去腥再過一會撈出清洗幹淨

6、鍋内放油燒熱放入蒜片和辣椒

7、放入雞翅尖翻炒并加入少許鹽調味

8、加入适量生抽提鮮

9、加入一勺老抽上色

10、加入适量水炖一會

11、加入一勺麻辣辣椒醬

12、過一會加入少許白糖提味

13、煮至汁幹入味上色即可出鍋

14、裝盤放上辣椒、蔥花、白芝麻點綴

15、拍上成品圖,一道美味又下飯的麻辣翅尖就完成了。
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